柏翠麪包機版餃子皮
自從用了麪包機和麪,再也不擔心自己和麪失敗了,省力省事。做饅頭,包子,麪條,花捲,餅,韭菜盒子等等一切麪食都可以用這個方法和麪,比自己動手和麪強太多了!
用料
中筋麪粉 | 500克 |
水 | 240克 |
鹽 | 2克 |
柏翠麪包機版餃子皮的做法
所有準備材料放進麪包機,啓動imax功能和麪20分鐘
根據麪粉乾溼度適量增減水,我用的溫水,麪皮不會太硬
時間到,拿出麪糰再揉一揉,充分排氣
擀皮
包起來
很簡單的就做了一頓餃子,省去自己動手和麪的環節,輕鬆多了!
小貼士
500克麪粉大概可以擀出50~60個餃子皮
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