微波版椒鹽皮皮蝦

用料  

微波版椒鹽皮皮蝦的做法  

1. 料理盒中加入少許清水，放入蒸簾，再放入處理好的皮皮蝦

2. 均勻撒2茶匙細鹽

3. 均勻撒一把花椒粒

4. 蓋上料理盒蓋，送入微波爐，高火加熱5分鐘左右即可

小貼士

1.料理盒中少放些水，以免高溫加熱時水分蒸發，食材過幹；
2.鹽可以多放一些，吃時彈落表面浮鹽；
3.海鮮易熟，不需加熱太久，變色即可；
4.也可直接用花椒鹽代替花椒和鹽。