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木瓜燕麥無糖簡易蛋糕

布丁2.98W
木瓜燕麥無糖簡易蛋糕的做法步驟圖

其實就是常見的香蕉燕麥蛋糕,只是把水果換了。陽虛體寒的人不適合香蕉啦。

這算是我的升級版早餐,升級在多了黑米紅豆漿

蛋糕也就是平常早餐吃的那些東西,重新組合換了個做法而已。

徹底沒甜味,受不了的同學還是加糖吧,或者做好淋蜂蜜。

用料  

木瓜 5公分寬一條
牛奶 100毫升
雞蛋 1個
麥片 35克
鹽 肉桂粉 適量

木瓜燕麥無糖簡易蛋糕的做法  

  1. 200度預熱烤箱

  2. 木瓜去皮,切中間部分,切幾片留作裝飾。

    木瓜燕麥無糖簡易蛋糕的做法步驟圖 第2張
  3. 木瓜,牛奶,雞蛋,全部放入攪拌杯中。又安利攪拌棒了,方便快捷。沒有攪拌棒,手動攪拌也可以。

    木瓜燕麥無糖簡易蛋糕的做法步驟圖 第3張
  4. 攪拌十幾秒就好了。

    木瓜燕麥無糖簡易蛋糕的做法步驟圖 第4張
  5. 倒入一杯麥片。我還加了半杯小麥胚芽。小麥胚芽買超市的好貴,老爸在打麪粉的店裏幫我買的,超級划算。

    木瓜燕麥無糖簡易蛋糕的做法步驟圖 第5張
  6. 再加肉桂粉和一丟丟鹽

    木瓜燕麥無糖簡易蛋糕的做法步驟圖 第6張
  7. 用刮刀拌拌。

    木瓜燕麥無糖簡易蛋糕的做法步驟圖 第7張
  8. 倒入淺碗,裝飾。

    木瓜燕麥無糖簡易蛋糕的做法步驟圖 第8張
  9. 烤15分鐘。

    木瓜燕麥無糖簡易蛋糕的做法步驟圖 第9張
  10. 聞着挺香的,吃着……一點甜味沒有。那你可以發揮了,加甜加鹹都隨意。淋點蜂蜜,楓糖漿啥的。紅豆腐乳的汁?……

    木瓜燕麥無糖簡易蛋糕的做法步驟圖 第10張
  11. 淋了點蜂蜜……有味了

    木瓜燕麥無糖簡易蛋糕的做法步驟圖 第11張

小貼士

這個做法,可以任意替換水果,只要是軟質的:草莓、芒果、菠蘿、火龍果……。但低糖水果需要調味,不然可能你受不了。
對了,用南瓜也可以欸。