美味佳餚館

咖啡

技巧會讓飯菜更可口,熱門的咖啡精選欄目是專門提供咖啡的相關精彩內容的地方,黑咖啡,熱咖啡,咖啡怎麼做,煮咖啡,牛奶咖啡的做法,濃縮咖啡,這裏的咖啡相關內容,小編都精心編輯,精選優質咖啡的相關知識,分享一些咖啡方面的經驗知識。

  • 杏仁咖啡曲奇餅乾❤咖啡香氣,搭配酥脆杏仁片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    杏仁咖啡曲奇餅乾❤咖啡香氣,搭配酥脆杏仁片

    我的烘焙日常-Plog分享一款杏仁咖啡曲奇餅乾,有咖啡香氣又能吃到被烤箱烘烤過後的杏仁片口感就是一個酥脆呀~~用料黃油70克糖粉40克全蛋液20克杏仁片40克低筋麪粉150克牛奶咖啡液25克杏仁咖啡曲奇餅乾❤咖啡香氣,搭配酥...

  • NOWWA 厚椰乳咖啡的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    NOWWA 厚椰乳咖啡

    疫情期間,可以買到NOWWA的掛耳+厚椰乳,還贈送隨機糖漿(收到的是香草)。這裏附上我的操作指南用料掛耳咖啡厚椰乳NOWWA厚椰乳咖啡的做法按照這個步驟沖泡掛耳咖啡透過上個步驟得到150-200ml的咖啡(圖中是宜家的杯子,整個杯子...

  • 香濃咖啡夾心奶油蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香濃咖啡夾心奶油蛋糕

    模具;8寸心形模具溫度:145度中下層60min用料雞蛋(帶殼55克左右)5個咖啡液60克低粉68克細砂糖60克(全蛋清用)玉米油30克檸檬幾滴淡奶油250克細砂糖20克(打發奶油)香濃咖啡夾心奶油蛋糕的做法用咖啡機萃取咖啡液,稱取60g咖啡液放...

  • 如何做綠豆沙拿鐵好吃 綠豆沙拿鐵烹飪方法大全

    綠豆沙拿鐵

    最近熱門的咖啡飲品好喝又簡單~...

  • 🌿春日治癒綠💚抹茶拿鐵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🌿春日治癒綠💚抹茶拿鐵

    轉眼就要到五月了。似乎這個春天過的如此快!不知不覺,外面的樹木已經鬱鬱蔥蔥,🐤鳥兒也開始嘰嘰喳喳銜枝做巢~窗外忽然吹來一陣好聞的青草香,🤔我想,不如就做杯綠意滿滿抹茶拿鐵吧!用料抹茶粉1小勺牛奶一杯煉乳可不加熱水適...

  • 橙香冰咖啡食譜做法大全,超簡單的橙香冰咖啡做法步驟

    橙香冰咖啡

    天氣是變化多端的,咖啡也有很多喝法呀!特調了一杯好喝的橙香冰咖啡分享給你們~用料冰塊適量淺盞咖啡一罐鮮橙一個或兩個橙香冰咖啡的做法將淺盞咖啡加入適量的水調成咖啡液杯子裏擠出橙汁,加入冰塊和咖啡液再放上兩塊橙...

  • 🧊冷萃咖啡☕的做法和圖解,🧊冷萃咖啡☕怎麼做更好吃

    🧊冷萃咖啡☕

    夏天到了喝冰咖啡自用用料咖啡粉10克純淨水100~120ml冰塊適量🧊冷萃咖啡☕的做法洪都拉斯咖啡豆白蘭地荔枝蜂蜜單品手衝🧊冷萃粗細:中度研磨機器6.5~7.5″秒比例:1:10-12再加些冰塊稀釋。比例:1:15可以不加冰塊☕冰滴1....

  • 咖啡奶油雪糕「無蛋黃」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    咖啡奶油雪糕【無蛋黃】

    咖啡雪糕太好吃了,男寵也非常喜歡,之前用咖啡液做了一次,兩天就吃完了,之後一直催我再做。這次用速溶咖啡粉。之前咖啡液版本:10g咖啡粉,多趣酷思膠囊咖啡機,最低水位,出來的咖啡直接代替速溶咖啡粉就行。感覺份量少了點,下次...

  • 膠原蛋白滿滿——牛奶咖啡果凍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    膠原蛋白滿滿——牛奶咖啡果凍

    翻譯自日本cookpad網站原po:マリルリリー地址:果凍啊果凍,別小看這個果凍喲,小小的一個咖啡果凍裏面可是有2300毫克的膠原蛋白哦喲!用料咖啡豆3小茶匙熱水300cc明膠(咖啡)5g砂糖(咖啡)2大茶匙牛奶250cc明膠(牛奶)5g砂糖(牛奶)2大茶...

  • 小清新甘甜的椰青美式的詳細做法,小清新甘甜的椰青美式做法技巧

    小清新甘甜的椰青美式

    小清新甘甜的椰青美式...

  • 復刻瑞幸爆🔥椰雲拿鐵,超簡單5分鐘完成的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    復刻瑞幸爆🔥椰雲拿鐵,超簡單5分鐘完成

    還記得我去年復刻的🥥生椰拿鐵嘛?時間過得真快!今年的「椰雲拿鐵」怎能少了我呢!更新晚啦,調試了下配方,做法超簡單!2022.4.29更新↓“瑞幸系列”給大家彙總一下:新品·生酪拿鐵:爆🔥生椰拿鐵抹茶生椰拿鐵瓦爾登藍椰拿鐵生椰...

  • 櫻花奶油咖啡起司的做法和圖解,櫻花奶油咖啡起司怎麼做更好吃

    櫻花奶油咖啡起司

    用料餅乾底消化餅乾100克黃油60克起司餡奶油奶酪250克全蛋3個咖啡醬5克鮮奶油15克細砂糖50克表面奶油裝飾淡奶油細砂糖適量櫻花奶油咖啡起司的做法杏仁片平底鍋烘烤一下呈焦糖色即可待用。消化餅乾放入保鮮袋用擀麪杖...

  • 天然酵種咖啡堅果意式脆餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    天然酵種咖啡堅果意式脆餅

    又一款自我調節+消耗酵種的意式脆餅。咖啡和堅果也是非常的般配的。之前一直用espresso做,總覺得味道不夠,這次是espresso+雀巢的醇品咖啡粉,果然咖啡味濃了好多!用料低筋麪粉130g天然酵種70g雞蛋45g雀巢醇品咖啡粉4g(用少...

  • 無糖無油|超醇咖啡貝果的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無糖無油|超醇咖啡貝果

    最近簡直咖啡上癮了☕️靈感來源於啊嗚老師的咖啡吐司材料簡單,無糖無油卻是超級好味道😆用料高筋麪粉200克奶粉5克鹽2克水100克鮮酵母6克濃縮咖啡液10克無糖無油|超醇咖啡貝果的做法9g粉萃取18g濃縮液,取10g備用沒有咖啡...

  • 百利甜酒咖啡的做法和圖解,百利甜酒咖啡怎麼做更好吃

    百利甜酒咖啡

    沒有什麼故事就是喜歡有酒的咖啡無意間看到一個視頻覺得特別簡單容易實現試着做了一下很🉑用料濃縮咖啡1份水克百利甜酒40ml百利甜酒咖啡的做法我這個是凍乾粉裏面是一半的量衝出來差不多40ml左右濃縮咖啡倒入杯中加...

  • 拉花咖啡。食譜做法大全,超簡單的拉花咖啡。做法步驟

    拉花咖啡。

    用料咖啡拉花咖啡。的做法好喝的咖啡...

  • 意大利咖啡餅乾的做法和圖解,意大利咖啡餅乾怎麼做更好吃

    意大利咖啡餅乾

    用料蛋糕粉80gA杏仁粉40gA泡打粉1小勺A杏仁片20g核桃碎25g開心果25g雞蛋1個白糖50g糖粉適量意大利咖啡餅乾的做法將材料A放入盆中,加入杏仁片,開心果,核桃碎,混合一起加入雞蛋,混合,加入白糖,混合後揉成一團將麪糰放在鐵盤中...

  • 400次咖啡☕️|風靡全球的咖啡做法果然很好喝的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    400次咖啡☕️|風靡全球的咖啡做法果然很好喝

    從韓國開始流行的400次咖啡喝法是家中最近的最愛,口感很豐富層次也很分明,非常值得一試!用料速溶咖啡5克水8克糖5克牛奶250克400次咖啡☕️|風靡全球的咖啡做法果然很好喝的做法水、咖啡、糖放入杯中,用打蛋器持續攪打手打40...

  • 卡美羅焦糖拿鐵,ins爆火的咖啡的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    卡美羅焦糖拿鐵,ins爆火的咖啡

    ing爆🔥的卡美羅拿鐵️,超級簡單!搭配甜點很贊~焦糖餅乾在咖啡裏慢慢融化,又苦又甜的味道不會膩,喜歡奶咖的一定要試試~柏翠旗艦店🍑咖啡機/烤箱/廚師機/空氣炸報【一大顆雪梨】,團gou價,加贈配件用料卡美羅糖100克水50克小蘇打...

  • 我的解暑飲品-冷萃咖啡的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    我的解暑飲品-冷萃咖啡

    老鹿家的桂花釀,桂花的香氣遠不及常規手衝,但若有似無的酒香讓人着迷。下次再試試別的豆子。用料咖啡豆20克冷水200ml我的解暑飲品-冷萃咖啡的做法咖啡豆20g磨粉,手衝的研磨度。加冷水200ml(粉水比1:10),密封后搖勻,冷藏24小...

  • 生活有點苦,Dirty有點甜!的詳細做法,生活有點苦,Dirty有點甜!做法技巧

    生活有點苦,Dirty有點甜!

    Dirty咖啡,冰咖啡!...

  • 咖啡麪包結食譜做法大全,超簡單的咖啡麪包結做法步驟

    咖啡麪包結

    《孟老師的100道麪包》參考分量7個用料A卡仕達醬全蛋15g細砂糖5g高筋麪粉2小匙鮮奶30gB即溶咖啡粉2小匙水100g高筋麪粉200g細砂糖25g鹽1/8小匙即溶酵母粉2g(1/2小匙)無糖可可粉1小匙(可無)C無鹽黃油20gD裝飾蛋白20g杏...

  • 提子咖啡麪包的做法和圖解,提子咖啡麪包怎麼做更好吃

    提子咖啡麪包

    家裏沒喝完的咖啡喝了怕睡不着,倒了又覺得可惜,索性做成麪包吧~~很鬆軟的一款麪包,烤的時候太香了,滿屋咖啡味~~~用料高筋麪粉300g咖啡(液體)155g雞蛋一個糖40g酵母4g鹽3g黃油25g提子乾(或者葡萄乾)適量提子咖啡麪包的做...

  • 成熟風味的咖啡香蕉冰淇淋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    成熟風味的咖啡香蕉冰淇淋

    這款真的好好吃,入口是微苦的咖啡味但馬上就被濃郁的香蕉味道給包裹起來,濃郁香醇的口感在嘴巴里蔓延開來,一定要試試啊!!--原食譜出自45款超美味冰淇淋稍做改動用料蛋黃2個細砂糖50g純牛奶190ml煉乳15g淡奶油100ml速溶黑...

  • 咖啡巧克力千層蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    咖啡巧克力千層蛋糕

    誘人的咖啡巧克力千層蛋糕。絲滑細膩的口感,巧克力比斯基薄而緊實,刷上咖啡液,咖啡與巧克力層層回味無窮,精緻下午茶。(28x28cm金盤每份量X0.65)用料【巧克力比斯基】30x40㎝烤盤蛋白125克A砂糖70克全蛋125克B砂糖30克低筋...