Coffee Latte

咖啡 —— 生命中不能戒掉的東西之一。

本人不才，實在不會拉花，但是分層這種沒有太多技術含量的事情還是可以來一發的=v=

用料  

Coffee Latte的做法  

1. 1. 裝咖啡粉末，用小錘壓實，上機器。

2. 2. 接3/4杯濃縮咖啡。

3. 3. 接咖啡同時牛奶打泡。一定要冷牛奶打，不然打不出來。如果有家用奶泡機直接用那個很方便~

4. 4. 打好奶泡如圖，溫度一定要掌握好，75°左右，不然不好分層。

5. 5. 拿鐵杯倒入半杯牛奶，如果奶泡倒不進去可以用勺子播出來一點。觀察一下奶泡和牛奶有沒有分層，如果不太明顯等一下下，這樣好倒咖啡。

6. 6. 裝有牛奶的咖啡杯傾斜着拿，然後將濃縮咖啡沿着杯壁緩緩倒入（一個人沒法拍。。。），一定要緩緩倒入，不然不出分層。

小貼士

倒咖啡的時候一定緩緩的，不然就融合到一起啦~