酒釀桂花拿鐵🌕秋日限定
家庭咖啡館vlog17.🌕做一杯中西合璧的微醺咖啡
秋意濃,月漸圓。今天的coffee menu也和傳統貼近~
剛開始我以爲米酒和咖啡搭配會很奇怪,沒想到是奇妙!第一口下去,會瞬間嚐到酒味鮮香,臉微微發熱,隨後又因爲冰塊迅速降溫,體驗十分順滑~
視頻在小📕,同名
最後附微醺小tips👇
用料
冰球 | 2個 |
桂花蜜 | 1勺 |
米酒 | 50克 |
鮮牛奶 | 150克 |
濃縮咖啡 | 30克 |
幹桂花 | 少許 |
酒釀桂花拿鐵🌕秋日限定的做法
較高的杯子裏放兩個冰球,倒入桂花蜜。
倒入米酒。
倒入鮮牛奶。
倒入濃縮咖啡
倒入奶泡,撒一點幹桂花,攪拌就能喝啦~
有種霧中觀月的感覺🌕
小貼士
不知道你們有沒有人和我一樣,屬於一杯臉紅兩杯倒的類型?根據經驗整理了一些愉悅微醺的tips:
①女生單日乙醇攝入不超過15克,以6度米酒爲例約300ml(我一般取標準的1/3)
②儘量不選額外加糖的,不然就是喝甜水啦
③秋冬微醺,推薦低度數米酒/紅酒,還能幫助回暖身體
④找到適合自己的劑量,不在不熟悉的環境超標攝入
👉我的【廚房主頁】可以看到全部飲品選單,歡迎交流~
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