自制網紅奶茶🌈黑糖珍珠髒髒茶
奶茶1.62W
冬天太冷啦,需要捧一杯暖暖的奶茶續命
珍珠也是自己做噠,完全不輸奶茶店喲
用料
木薯澱粉 | 80克 |
紅糖 | 30克 |
水 | 65克 |
黑糖 | 50克 |
水 | 30克 |
牛奶 | 250ml |
紅茶葉 | 3g |
自制網紅奶茶🌈黑糖珍珠髒髒茶的做法
30g紅糖加65g水煮開
趁熱加入木薯澱粉
揉成一個光滑的麪糰
搓成差不多大小的小珍珠
裹一層面粉防粘備用
50g紅糖加30g水煮開
加入珍珠煮粘稠,可掛壁程度
把珍珠倒入杯中,做出掛壁效果
牛奶和茶葉一起煮開
過濾掉茶葉倒入杯中即可
熱騰騰的奶茶就做好啦~
這是做的另外幾款~
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