果醬曲奇餅
轉自京東Marsroom賬號,不知道原作者是誰,侵刪~
那個小視頻沒有詳細步驟,所以我截屏mark下來,方便我下次自己製作。我還沒做過,不好吃我就刪掉這個方子~
用料
黃油 | 80克 |
紅茶粉 | 2克 |
鹽 | 1小勺 |
蛋清 | 1個 |
低筋粉 | 90克 |
玉米澱粉 | 10克 |
果醬 | 適量 |
果醬曲奇餅的做法
80g黃油攪化。
紅茶包取出2g紅茶粉,加入一勺鹽。
加入1顆蛋清,分2次加入。
蛋清攪拌均勻。
篩入90g低筋粉,10g玉米澱粉。
將麪糊裝入裱花袋。
在烤盤中鋪上硅油紙,擠出圓形中空圖案。
160度,烤兩分鐘。
取出後,在中心加入果醬。
再放入烤箱160度,烤8~10分鐘。
完成!
-
這一口糯嘰嘰誰吃誰知道!怪不得這麼多人排隊去買~的詳細做法,這一口糯嘰嘰誰吃誰知道!怪不得這麼多人排隊去買~做法技巧
還有一個多星期就是端午節啦,傳統的糉子和綠豆糕相信大家已經看過做過很多了,想要新鮮體驗的朋友,可以試試今天分享的這道紅豆糯米糕,嚐嚐不一樣的端午小點~糯米餈夾上香甜紅薯泥,再裹上滿滿蜜紅豆,整體口感超級軟糯Q彈。仔細品嚐,每層都有不同的食感,軟糯、細膩、沙沙...
-
超~快手 楊枝甘露的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料芒果2個純牛奶250克歡樂家生榨椰汁1罐500克超~快手楊枝甘露的做法用料如上,因爲是做完之後拍照的,家裏只剩下一個芒果了🥭,芒果小的放兩個,大的放一個,不用特別講究用量芒果削皮切塊,倒入牛奶,用料理棒打成糊糊,加入生榨椰汁,攪拌均勻,完成✅小貼士味道還不錯,這款椰汁...
-
202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的烹飪做法,大廚教你詳細做法
6月發冷飲費了,當然需要冰飲,前二天做了雪糕黑天使,今天做奶昔用料雪糕黑天使:可樂1杯冰塊🧊2塊香草冰淇淋球1個#香蕉奶昔:香蕉1根冰塊🧊2塊全脂草飼牛奶200ml香草冰淇淋球1個花生粉,可選202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的做法複習一下雪糕黑天使:玻璃杯,入2塊冰塊,輕輕打...
-
自己做年糕食譜做法大全,超簡單的自己做年糕做法步驟
封控在家,就琢磨吃了。成品280克左右用料粘米粉(大米粉)168克油5克糖5克溫水100克自己做年糕的做法粉、油、糖混合在一起。加溫水揉成麪糰準備塑料紙和餅乾模具將麪糰按入模具中,壓實,脫模。一切二,下面墊厚實的烘焙紙。上電蒸鍋蒸20分鐘(煤氣蒸15分鐘左右)。取出晾涼...