蔥燒雞腿（寶寶輔食）

用食物本身的味道來給寶寶的食物調味，也會很香哦

用料  

蔥燒雞腿（寶寶輔食）的做法  

1. 雞腿洗淨，去骨

2. 用刀背拍松雞腿肉，打斷它的筋絡煎的時候更平整

3. 加上薑片醃製10分鐘

4. 一個小土豆切塊

5. 蘑菇切片

6. 小蔥切段放入油鍋中小火煎出香味後夾出備用

7. 用鍋內煎過小蔥的油煎雞腿，先煎有雞皮的一面，煎出油脂。加入土豆塊，煎一下比較定型，不會燉到最後都散掉了

8. 加入蘑菇片炒出水分，讓蘑菇吸飽雞腿的油脂，讓雞腿也吸收到蘑菇的鮮味兒

9. 加入沒過雞腿的開水，加入幾片姜，把前面煎過的蔥段放進去一起燉

10. 燉半小時後收汁兒

11. 燉的過程中就很香了，大家可以多留一點汁水

12. 雞腿剪開放在飯上，淋上湯汁，香噴噴