減脂餐～蒜香雞胸肉

減肥的美眉們都知道減脂期吃的最多的食物就是雞胸肉，今天就來做個超級簡單但營養低脂的蒜香雞胸肉，用來夾全麥麪包、搭配各式蔬菜吃都OK！

用料  

減脂餐～蒜香雞胸肉的做法  

1. 雞胸肉洗淨從中間片成兩片，用刀背輕輕剁幾下方便入味，加入蒜末、黑胡椒粉、生抽，老抽、料酒、鹽、蠔油、蜂蜜，戴一次性手套來個馬薩基，放冰箱冷藏醃製兩小時！

2. 鍋中放少許橄欖油，下入醃好的雞胸肉，爲了更好的上色，上面可以塗一層蜂蜜，中小火煎2-3分鐘，翻面再煎兩分鐘！

3. 煎出的雞胸肉一點也不幹，切成需要的形狀即可！

小貼士

我每次都多煎一些，吃不了可以包上保鮮膜放入冰箱冷凍儲存，隨吃隨取用微波爐加熱一下真的很方便！