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山藥瘦肉餅 (簡單版)| 寶寶健康小點心

1.88W
山藥瘦肉餅 (簡單版)| 寶寶健康小點心的做法步驟圖

用料  

山藥 1根
土雞蛋 2個
瘦肉 適量
玉米 半根
胡蘿蔔 1根
香菇 5朵
生粉 5大勺
調味:
適量
黑胡椒粉 1小勺
醬油 適量
耗油 適量
注意:“適量”爲根據個人分量去調味哦。

山藥瘦肉餅 (簡單版)| 寶寶健康小點心的做法  

  1. 首先準備好材料,1:胡蘿蔔,玉米,香菇用攪拌機打碎/切碎盛出,油鍋中小火炒熟備用,
    2:瘦肉打碎/剁碎盛出,備少許油鍋,肉沫下鍋加少許鹽醬油炒熟盛出
    3:山藥用攪拌機打成糊
    4:取個大容器將所有材料攪拌一起,加兩顆雞蛋,鹽,黑胡椒,耗油,生抽攪拌均勻。

    山藥瘦肉餅 (簡單版)| 寶寶健康小點心的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋底刷少許油,根據個人想要的大小,全程中小火慢煎。(如果小孩怕煎太久上火,可以煎至兩面金黃撈出,在另起鍋中火15分鐘即可)

    山藥瘦肉餅 (簡單版)| 寶寶健康小點心的做法步驟圖 第3張
  3. 將!將!將!香撲撲的山藥肉餅就完成啦~大人聞着味道都饞😋,加點番茄醬小朋友會更愛哦~

    山藥瘦肉餅 (簡單版)| 寶寶健康小點心的做法步驟圖 第4張

小貼士

📌如果備料嫌麻煩,可以肉沫直接跟玉米紅蘿蔔香菇一起打成沫,再一起炒熟。
📌此處“適量”爲根據個人口味去調料哈。
📌全程記得中小火慢煎哦!避免外焦裏不熟。