減脂健康美味蔬菜餅
餅2.76W
這兩天,廣州暴雨,停課了!
累死了老母親了!
暴雨停課意味着只能在家,家快拆了
欲哭無淚
今天打算吃個蔬菜餅!家裏提前儲備好各種蔬菜,那就隨意挖出來一些合適的,隨意搭配都可以!
用料
南瓜 | 50克 |
韭菜 | 50克 |
土豆 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
洋蔥 | 一塊 |
花生油 | |
胡椒粉 |
減脂健康美味蔬菜餅的做法
其實材料,可以選擇不限制的,家裏有啥用啥。就是選擇不要太多的水分的就好,例如會出水的西紅柿之類的,就比較難操作!
我用工具,把他們都刨成了絲!韭菜切斷就行!
把雞蛋放兩個,放兩勺子麪粉。我麪粉放的不多,能夠讓蔬菜都粘上面粉的度就行了!
爲了增加一些風味可以放點兒胡椒粉,有人喜歡花椒也可以放,隨意。不喜歡胡椒,當然不放就好!放入適量鹽,花生油
攪拌好了是這種程度,蔬菜分明,顏色豐富,周邊看起來就像裹了一丟丟的粉漿,輕薄!
平底鍋出動!
類似於雞蛋餅,但是都是蔬菜,很健康,很好吃,吃起來很滿足!
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