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芝麻飯糰

飯糰3.11W
芝麻飯糰的做法步驟圖,芝麻飯糰怎麼做好吃

小時候媽媽偶爾會做給我吃,現在我偶爾做娃吃。

用料  

熟黑芝麻 適量
白砂糖 適量
大米
糯米

芝麻團的做法  

  1. 熟黑芝麻碎加白砂糖拌勻,糖的量根據個人喜好,我就加了一小勺。

    芝麻飯糰的做法步驟圖,芝麻飯糰怎麼做好吃 第2張
  2. 大米和糯米1:1的比例煮成米飯,用勺子碾一碾

    芝麻飯糰的做法步驟圖,芝麻飯糰怎麼做好吃 第3張
  3. 用勺子將米飯分成幾份並團成糰子(用飯勺就可以將碾完的米飯糰成團,不用上手,會很粘手)

    芝麻飯糰的做法步驟圖,芝麻飯糰怎麼做好吃 第4張
  4. 將飯糰放在黑芝麻上,滾一滾,均勻沾滿芝麻後可以用手團一團擠一擠。

    芝麻飯糰的做法步驟圖,芝麻飯糰怎麼做好吃 第5張
  5. 裝盤上桌。

    芝麻飯糰的做法步驟圖,芝麻飯糰怎麼做好吃 第6張

小貼士

熟黑芝麻碎可以在網上買現成的,也可以自己把黑芝麻炒熟後碾成碎。不要打成粉。