手抓餅夾饃夾菜 剩饅頭剩菜也有春天
有種吃燒餅的感覺!烤箱一烤,外面酥脆,裏面有饅頭的香軟就着菜的多重味道~配湯配面都是上選!
兩種口味,一葷一素~當然可以任意搭配 有啥夾啥
用料
手抓餅 | 一張 |
饅頭 | 一個 |
葷餡兒: | |
午餐肉 | 適量 |
芝士片/絲(可不要) | 適量 |
薯片碎(可不要) | 適量 |
素餡: | |
豆芽韭菜木耳炒雞蛋 | 適量 |
手抓餅夾饃夾菜 剩饅頭剩菜也有春天的做法
饅頭切片,擺在手抓餅上~
上菜,擺上午餐肉~不要太多,方便後面包起來~
撒上芝士碎/片,薯片碎。薯片還是弄碎比較好。後面比較好捲起來~
這是素的,就在饅頭上擺上菜。
藉助手抓餅上粘的那個保鮮紙把上下合起來。接口處用手粘緊。兩邊也粘緊~實在粘不上也沒事兒~
翻過來收口朝下。保鮮紙撕掉,塗上蛋黃液(不塗也可以,但是推薦塗,非常香)。烤箱預熱200度,進去20分鐘。
噹噹噹當
很像吃燒餅
這是素的~
小貼士
菜肉不要夾的太多~最好能封口粘起來~菜最好不要有很多湯汁,不然饅頭就軟了~
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