雞蛋饅頭片 （兩個版本）

相信有很多都是因爲看了因爲愛情有幸福纔來做這個的吧 哈哈哈 我也是 種草好久了 今天早上終於拔草啦 其實它很簡單啦 而且做起來好好吃 我做了無油版和油版的 個人覺得無油的好吃 我媽說有油的好吃 好吧 個人喜愛不同 看你自己喜歡咯

用料  

雞蛋饅頭片 （兩個版本）的做法  

1. 把三個雞蛋打到碗裏 （建議用個平一點的碗 好浸泡） 加點鹽 這個自己把握 畢竟我也是按自己的感覺來的 然後攪拌好 再加入饅頭片浸泡

2. 鍋燒熱 放入浸泡好的饅頭片 煎到表面沒有蛋液 凝固的狀態就可以了  喜歡吃焦一點的可以再煎久點 （這個是用不粘鍋煎的 我覺得沒有放油 顏色比放油的好看 ）

3. 這幾個我放了一點橄欖油 先加熱鍋 放油 用刷子把油在鍋裏刷均勻 沒有刷子的也可以搖晃好 然後放裏面煎就可以了 等到表面沒有蛋液 微焦就可以了

4. 然後裝盤就可以來吃啦

5. 我前天晚上煮了雜糧粥搭配的 吃一點就好飽啦

小貼士

個人建議 上班族可以前天晚上把饅頭切好放冰箱 第二天直接煎就可以了 這樣省時間 也可以煮點雜糧粥搭配 這樣營養