意大利麪(雞蛋麪)

爲了讓孩子吃到健康衛生的意大利面，從面到醬全部自己加工，外加一杯稀點的玉米奶昔，孩子賞臉給出"可以和豪*來的意大利麪媲美"，也算沒白忙活了。爲了方便下次做，建此菜譜，所以沒有拍很詳細的照片。

用料  

意大利麪(雞蛋麪)的做法  

1. 切丁  。油鍋下洋蔥丁、蒜末炒香，加入西紅柿丁炒出紅油，加入220克水煮一小會兒，關火。用破壁機果汁擋打成汁  (沒拍照片)

2. 油鍋下肉丁炒至變色

3. 加入打好的番茄汁，香葉，小火煮10分鐘左右

4. 煮至粘稠加入適量糖和鹽(嘗下你覺得味道可以就行，所以沒具體的克數)關火，夾出香葉。此方做一碗肉醬，剛好做下面三盤面，用完一點不剩。方中面用了一半多一點。

5. 滷牛肉，花菜，本想加兩顆聖女果點綴下，顏色更好看。麻煩，算了ᥬ😂᭄   1

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7. 3