多菜的西紅柿打滷麪
麪條2.55W
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湯麪猴(簡易 好吃)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
愛吃麪食,家有面粉,隨手就揪用料水看情況雞蛋看情況麪粉看用餐人數鹽、雞精、胡椒粒憑感覺想放的湯料(如稍帶肥豬肉、魷魚、乾貝、青瓜…)豐儉由人湯麪猴(簡易好吃)的做法1.面猴(即麪疙瘩):用麪粉、水、雞蛋和成,後揪成偏-長條-不規則狀2.湯料:如圖1.熱油,下蒜粒爆香;後放入...
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超簡單又巨好吃的油潑面的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料麪條1份菠菜1把辣椒麪1勺蔥1根蒜3瓣生抽2勺香醋1勺超簡單又巨好吃的油潑面的做法將麪條放入鍋中快熟時放入菠菜,煮熟後撈出撒上蒜末和辣椒麪,起鍋燒油後潑入碗中,撒上蔥花,調料。...
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番茄牛腩濃湯麪的詳細做法,番茄牛腩濃湯麪做法技巧
用料西紅柿2~3個生抽2勺麪條適量糖1勺蕃茄醬1勺牛腩500克番茄牛腩濃湯麪的做法牛腩肉提前浸泡半小時跑出血水,用廚房紙擦乾水份,油熱放入牛腩塊煎至金黃。取出備用。這樣煎出來的牛腩可以很好的鎖住牛肉中間水份,不會越煮越老。番茄提前熱水燙至去皮,切小塊炒至起...
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屬於夏天的雞絲涼麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法
爲探月的夏筵準備一道美味~用料雞胸肉2塊麪條3人份胡蘿蔔半根黃瓜半根蔥薑蒜適量生抽4勺米醋2勺蠔油1勺花生芝麻醬2勺白熟芝麻隨意屬於夏天的雞絲涼麪的做法1)雞胸肉冷水下鍋,放一截蔥兩片姜一點料酒開水煮15分鐘後晾涼撕成絲。黃瓜胡蘿蔔切絲。麪條煮熟過涼開水...