美味佳餚館邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條
麪條2.51W
將大蒜搞成泥加入調料🧂
拌麪那味道只有喜歡吃大蒜的才能領悟
用料
| 麪條 | 500g |
| 大蒜 | 1頭 |
| 醬油 | 3勺 |
| 香油 | 3勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 麻油 | 3勺 |
| 鹽 | 2g |
| 醋 | 3勺 |
| 紅薯葉（其他青菜也可以） | 一把 |
邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條的做法
將大蒜去皮放入主鍋
![邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條的做法步驟圖 第2張]( "邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條的做法步驟圖 第2張")
渦輪加速2秒，用刮刀棒刮入鍋底繼續渦輪加速2秒，重複3次
![邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條的做法步驟圖 第3張]( "邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條的做法步驟圖 第3張")
將大蒜放入碗中，加入所有調料混合均勻，如果吃不了太辣的大蒜放50g熱的麪條湯
![邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條的做法步驟圖 第4張]( "邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條的做法步驟圖 第4張")
煮一鍋麪條
![邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條的做法步驟圖 第5張]( "邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條的做法步驟圖 第5張")
將煮好的麪條過水
![邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條的做法步驟圖 第6張]( "邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條的做法步驟圖 第6張")
將過水的麪條盛入碗中，澆上大蒜汁，攪拌均勻即可開吃
![邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條的做法步驟圖 第7張]( "邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條的做法步驟圖 第7張")
如有問題歡迎v：humadedian
![邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條的做法步驟圖 第8張]( "邢小秋-河南涼麪-零失敗 傳統烹飪蒜麪條的做法步驟圖 第8張")
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