火龍果面魚
麪條1.76W
用料
火龍果汁+水 | 100g |
麪粉 | 200g克 |
鹽 | 3g |
火龍果面魚的做法
準備中筋麪粉200g
過濾掉黑色的籽。剩餘的火龍果汁+水共100g
火龍果水加入麪粉攪拌,揉成麪糰,要稍微硬一點點
蓋上保鮮膜醒面20分鐘
揉麪墊灑點麪粉,然後廚房剪刀剪面魚,sorry,一人操作沒法拍~~~
開水煮麪魚~煮到斷生
正好排骨湯也燉好了
寶寶也正好睡醒,醒的真是時候啊,開吃啦~
-
自制拌麪牛肉醬的做法和圖解,自制拌麪牛肉醬怎麼做更好吃
晨起牛肉醬拌清湯麪就是大拌菜也可以拌哦美美嗒棒棒嗒用料牛肉粒500g花生碎150g洋蔥半個幹辣椒3~5個視個人口味定薑末西紅柿兩個幹香菇10個黃醬150g自制拌麪牛肉醬的做法先放一張醬料圖醃製牛肉餡牛肉選瘦一點帶些肥的回家先倒些生抽醬油和料酒拌勻醃30分鐘推薦...
-
十分鐘|好吃不膩油潑面的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料蒜2瓣辣椒麪1勺醋1勺生抽2勺食用油5克麪條1份辣椒麪1勺糖3克香油半勺十分鐘|好吃不膩油潑面的做法蔥和蒜切好備用煮麪條兩勺生抽一勺陳醋一勺糖半勺香油一滴麻油拌勻面撈出放入剛纔調好的醬汁拌勻撒上蔥花蒜末辣椒麪油燒至冒煙淋在蒜末蔥花上拌勻出鍋~用時不...
-
豇豆角拌麪條的做法和圖解,豇豆角拌麪條怎麼做更好吃
比較清淡用料豇豆角西紅柿雞蛋蔥、蒜西紅柿醬不是番茄沙司麪條豇豆角拌麪條的做法準備用料,提前燒開一壺水。另一個鍋裏煮一會下面條的水。先煎雞蛋雞蛋盛出來,先下蔥再下西紅柿,炒勻再下豇豆角炒勻下蒜放這麼多鹽放西紅柿醬加開水,轉大火燒開。同時可以煮麪條了。...
-
爽口解膩的越南米粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法
去東南亞旅遊的時候,發現當地人少不了一天三頓米粉。可能是因爲天氣太熱,無論每一餐吃其他的什麼菜,胃口都是被一碗爽口的米粉喚醒的。天一熱,就又想起它來了,開胃解饞必備!做法十分簡單,十分鐘就能搞定。用料米粉200克豆芽100g小米辣1個鹽1勺青檸5個油麥菜150g生抽1...