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蠔油醬香菇

菜譜2.68W
蠔油醬香菇的做法步驟圖,蠔油醬香菇怎麼做好吃

從小就愛吃香菇,太喜歡這種嫩滑鮮美的口感了,今天分享的蠔油醬香菇做法無敵簡單,有它拌能吃三大碗~

用料  

香菇 300克
蠔油 3勺
青紅尖椒 各一個
蒜末 1勺
小葱 幾根
老乾媽或者牛肉醬 2勺
生抽 1勺

蠔油醬香菇的做法  

  1. 🍭1、香菇切片用澱粉水清洗乾淨,青紅尖椒切小塊,小葱切段;
    🍭2、熱鍋放油爆香蒜末,倒入香菇炒軟,加入辣椒和葱段,然後再加入牛肉醬、蠔油、生抽翻炒均勻即可出鍋;

    蠔油醬香菇的做法步驟圖,蠔油醬香菇怎麼做好吃 第2張
  2. 成品~

    蠔油醬香菇的做法步驟圖,蠔油醬香菇怎麼做好吃 第3張
  3. 要不要來一口😝

    蠔油醬香菇的做法步驟圖,蠔油醬香菇怎麼做好吃 第4張
  4. 自從有了馬克西姆鍋,我廚房裏的其他鍋都被我嫌棄了~

    蠔油醬香菇的做法步驟圖,蠔油醬香菇怎麼做好吃 第5張

小貼士

香菇比較髒,一定要用澱粉洗乾淨~