美味佳餚館蠔油肉末香菇
菜譜3.04W
時間：約10-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 鮮香菇 | 200g |
| 肉末 | 100g |
| 食用油 | 20g |
| 蠔油 | 40g |
| 鹽 | 2g |
| 老抽 | 5g |
| 葱花 | 根據口味添加 |
蠔油肉末香菇的做法
炒鍋內放入油，放入豬肉末，翻炒至發白。
![蠔油肉末香菇的做法圖解 蠔油肉末香菇的做法步驟 第2張]( "蠔油肉末香菇的做法圖解 蠔油肉末香菇的做法步驟 第2張")
放入香菇丁、蠔油、鹽、老抽，繼續翻炒5分鐘，至香菇成熟。撒一些葱花就可以離火出鍋了。
![蠔油肉末香菇的做法圖解 蠔油肉末香菇的做法步驟 第3張]( "蠔油肉末香菇的做法圖解 蠔油肉末香菇的做法步驟 第3張")
小貼士
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