美味佳餚館大顆粒草莓醬🍓
醬1.95W
用料
| 草莓 | 800克或2斤 |
| 檸檬 | 半個 |
| 白砂糖 | 我這裏估計放了45克，真心隨自己喜好放 |
大顆粒草莓醬🍓的做法
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用料草莓2斤檸檬半個或者1個糖100克自己製作草莓醬的做法加鹽用水洗淨瀝乾切丁或者破壁機打碎我喜歡有顆粒的所以我切的小丁放入乾淨的碗中加入白糖攪拌吸收如圖靜置半小時就差不多或者多放一會出湯多一點更好我等不及就半小時哈哈小火熬製不斷攪拌避免糊底差...
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用料【A料】牛奶200克香草膏1滴【B料】蛋黃16克【C料】吉利丁片4克【D料】黃油20克【E料】淡奶油120克白糖20克外交官醬（泡芙用）的做法【A料】一起煮開。衝入【B料】中邊衝邊攪拌。回鍋煮至85℃，離火降温。【C料】冰水泡軟，加入攪拌至融化。加入【D料】攪拌均勻。...
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低糖可可椰子醬蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法
書裏看到的一個蛋糕，很多材料沒有，替換了一下。用料雞蛋3個椰子醬115克泡打粉1小勺可可粉1.5小勺鹽1/4小勺糖2小勺水83克燕麥纖維30克車前子粉8克蘋果醋1/2小勺低糖可可椰子醬蛋糕的做法粉類混合均勻，椰子醬隔水加熱後攪拌均勻，加入其他液體混合均勻，倒入粉類混合均...
