木糖醇桃膠銀耳皂角米湯
1、桃膠性平,是最易被人體吸收的植物膠原蛋白,滋補養顏更是美味,適合常年食用,內服可養腸胃,同時對面部粉刺、痤瘡、色斑均有療效。
2、皂角米有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、潤膚養顏、提神補氣等功效。皂角含有植物膠原蛋白,既可延緩衰老速度,又具增加皮膚彈性之效,故有植物燕窩之稱。
3、銀耳中含有豐富的蛋白質維生素,可補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺,還能抗老去皺緊膚和增強人體免疫力。銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用是良好的潤膚佳品。
4、木糖醇低熱量,防齲齒,不引起血糖波動,適合各類人羣食用,尤其適用糖尿病人和減肥人士。
此款糖水有滋陰養肺、美顏嫩膚的效果用。木糖醇代替冰糖,可長期食用,不用擔心吃了會發胖,糖尿病人也可以吃
用料
銀耳 | 四分之一朵 |
桃膠 | 2~3顆 |
皂角米 | 十幾顆 |
木糖醇 | 適量 |
枸杞 | 一小把 |
木糖醇桃膠銀耳皂角米湯的做法
桃膠、皂角米泡發(10~24小時,泡的時間越長,發的越大,桃膠越容易清洗乾淨)
銀耳泡發撕成小塊(30~60分鐘)
電壓力鍋中放兩碗水(耗水少,成品差不多也是兩碗),放入銀耳、桃膠、皂角米,按煲湯鍵
燉煮完成後加入枸杞,蓋上蓋子燜半小時,盛出後加入禾甘木糖醇,攪拌均勻即可食用
小貼士
1、一個人吃的話整朵銀耳四分之一~二分之一,銀耳和桃膠比較黏稠,太稠也不好吃啦。
2、桃膠可以發至十倍大,建議泡20個小時以上,桃膠可完全泡開。天氣熱的時候桃膠泡發容易變味,建議放冰箱冷藏室泡發;
3、枸杞可以和銀耳等一起放,也可不放,個人習慣O(∩_∩)O,不喜歡枸杞太爛的口感。
2、如果電壓力煲煮出來的不糯,可以煮好後燜幾小時或者換到煤氣灶/電磁爐上再煮一會,就會黏黏糯糯的啦。
3、木糖醇和白糖甜度差不多,可1:1置換。
4、木糖醇要選擇100%純木糖醇那種,特別是給糖尿病人吃的,買的時候看好配料表
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