美味佳餚館菠蘿果醬草莓果醬
平凡得生活中總要給自己那一點點甜
用料
| 草莓 | 600克 |
| 細砂糖 | 180克 |
| 檸檬 | 半個擠汁 |
菠蘿果醬草莓果醬的做法
草莓清洗乾淨切成小塊，加入砂糖攪拌均勻，放置兩個小時出果膠（天熱放冷藏裏）
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然後放鍋裏熬，先大火煮至冒泡泡然後轉小火不停攪拌，攪拌至略微濃稠加入檸檬汁，一直攪拌至果醬完全濃稠趁熱裝進提前消毒好得罐子裏，放涼後放冰箱冷藏
![菠蘿果醬草莓果醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "菠蘿果醬草莓果醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小貼士
1.放果醬得罐子必須提前用開水燙過控幹水分
2菠蘿果醬和草莓果醬得做法大致一樣，菠蘿處理時用料理機打成果泥再進行下一步操作
3有任何不懂得留言給我看到第一時間回覆
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用料主麪糰：水280g海鹽2g高粉500g半乾酵母5g亞麻籽30g黃油10g夾心：桑葚幹90g藍莓酒25g奶油奶酪200g糖水：糖30g水1000g亞麻籽桑葚奶酪貝果（小美版）的做法1.桑葚乾和藍莓酒混合均勻，浸泡隔夜（沒時間隔夜就多搖一搖，把桑葚泡軟）。2.亞麻籽加入30g水（分量外）浸泡。3.主麪糰材...
