初夏味道～青梅咖啡Soda

原本只屬於初夏的青梅
因為被製成了酒
滋味才得以封存和昇華
就像海街日記裏的場景
喜歡平淡無奇但每一刻都有意義的生活。
         
做了一杯青梅咖啡soda，沒錯，是初夏的味道。

用料  

初夏味道～青梅咖啡Soda的做法  

1. 準備咖啡液，可以用黑咖啡粉沖泡（左一這種，性價比高），也可以磨豆（中間我用的曼特寧，很香），然後用愛樂壓（右圖一）製作。（總之怎麼方便怎麼來）

2. 咖啡液用杯子裝三分之二，然後放入一顆切開的青梅（我是自己醃製放密封瓶裏的，也可以用青梅酒裏的青梅），這樣更入味。

3. 緩慢倒入蘇打水，就做好啦！

4. 慢慢享用吧！

小貼士

如果不喜歡苦味的可以加一點糖漿，我是不加糖那種覺得兩種味道混合已經足夠。