超級韓式炒年糕

辣白菜配五花肉超級炒年糕

用料  

超級韓式炒年糕的做法  

1. 辣白菜和五花肉：肉切片、和葱蒜一起爆香，然後放辣白菜一起炒幾下

2. 倒入開水，加入醬，加入年糕、一起熬煮。

3. 熬煮約5分鐘-10分鐘，為了入味可一直加開水。
   差不多就開始收湯。大火一會到黏稠狀，嘗一下，醬越多越辣越有味，不喜歡太辣就少醬加鹽。

4. 撒點芝麻、完成

小貼士

年糕根據各人口味軟硬度先煮熟