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豬肉怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的豬肉精選專題是專門提供豬肉的相關精彩內容的地方,這裏的豬肉相關內容,小編都精心編輯,精選優質豬肉的相關知識,分享一些豬肉方面的經驗知識。

  • 豬肉綠豆板栗鹹蛋黃蛤蔞粽的詳細做法,豬肉綠豆板栗鹹蛋黃蛤蔞粽做法技巧

    豬肉綠豆板栗鹹蛋黃蛤蔞粽

    1.鹹鴨蛋85個。2.糯米6斤,(加100g醬油,雞精,五香粉適量)3.五花肉3斤,儘量選肥的。(醃料:蠔油,醬油,五香粉,十三香,雞精)4.去皮綠豆300g。5.板栗1斤6.蛤蔞葉2斤(放得越多越香)7.幹粽葉的要2斤。...

  • 芹菜豬肉水餃🥟的詳細做法,芹菜豬肉水餃🥟做法技巧

    芹菜豬肉水餃🥟

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  • 韭菜自己種的,絕對organic.包了蝦仁豬肉餃的詳細做法,韭菜自己種的,絕對organic.包了蝦仁豬肉餃做法技巧

    韭菜自己種的,絕對organic.包了蝦仁豬肉餃

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  • 豬肉三鮮包子和豆腐包子(發麪技巧)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬肉三鮮包子和豆腐包子(發麪技巧)

    最近網上流行豆腐粉絲包子,趁疫情居家,上手做一些,孩子愛吃肉的,也做了一些豬肉三鮮的~用料豬肉三鮮餡兒:豬肉餡300克韭菜一小把木耳8、9朵青蝦仁8只大葱段、姜粉、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、香油、料酒、雞精適量豆腐粉...

  • 下飯香菇豬肉的做法和圖解,下飯香菇豬肉怎麼做更好吃

    下飯香菇豬肉

    抖音刷到的滷肉飯超級香的不過需要3天才能完成✅因為要用肉湯熬我發現直接吃也很好吃呀!滷肉用肉湯熬的肉會入口即化我更喜歡有較勁的肉還有是因為太香啦忍不住就吃了哈哈用料香菇8朵(喜歡可以多放)五花肉250g生抽半碗(可...

  • 豬肉香菇餡餃子的做法和圖解,豬肉香菇餡餃子怎麼做更好吃

    豬肉香菇餡餃子

    用料麪粉500g香菇300g大葱半根肉餡500g豬肉香菇餡餃子的做法香菇用沸水抄一下,然後用冷水泡着待用肉餡中依次放入薑末葱末生抽老抽香油橄欖油雞精適量鹽香菇剁碎加入肉餡,泡香菇的水倒進去小半碗寧少勿多和麪擀皮兒包餃...

  • 豬肉蔬菜米線,美味祕密的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬肉蔬菜米線,美味祕密

    用料600克豬里肌肉,切條(0.5公分×1公分×5公分)50克醬油300克乾米線50克油2粒蒜頭1茶匙董,磨成泥150克紫洋葱,切塊(約2公分)150克紅甜椒,切條(0.5公分×5公分)150克紅薩葡,切條(0.5公分×5公分)1280克水1茶匙五香粉70克壕...

  • 如何做豬肉餃子好吃 豬肉餃子烹飪方法大全

    豬肉餃子

    給老公和孩子準備的,喜歡餃子就多包點😉...

  • 手製蜜汁豬肉脯的做法和圖解,手製蜜汁豬肉脯怎麼做更好吃

    手製蜜汁豬肉脯

    做起來超簡單,有時候我都覺得像是不勞而獲。肉香帶着蜂蜜烤過的微焦香氣,超讚。用料豬肉糜250克手製蜜汁豬肉脯的做法250克豬肉糜放入深碗,加入以下作料:一小勺鹽,一瓷勺糖,少量白胡椒粉,一瓷勺料酒,二至三瓷勺醬油(看你的鹹淡...

  • 肉脯“豬肉紙”的做法和圖解,肉脯“豬肉紙”怎麼做更好吃

    肉脯“豬肉紙”

    孩子最近缺鈣,於是做些瘦肉給他補一補。用料瘦肉500克芝麻50克蠔油2勺鹽5克生抽3勺芝麻油適量糖10克黑胡椒1勺孜然3勺肉脯“豬肉紙”的做法豬肉破壁機打成蓉。各類食材添加後,靜置5分鐘,用油紙趕成薄餅。要非常薄,才能做...

  • 媽媽味道之茴香豬肉餡包子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽味道之茴香豬肉餡包子

    用料茴香500克水適量姜1片豬肉餡500克麪粉800克蠔油2勺香油3勺生抽1勺鹽15克花椒粉1勺雞蛋1個酵母3克鹼1克以上為28個包子得的量媽媽味道之茴香豬肉餡包子的做法和麪:將水、麪粉、酵母,鹼在面盆中混合,揉成光滑的麪糰。...

  • 青辣椒炒五花肉(亞洲高温精選),糯米椒炒五花肉(超市系列豬肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青辣椒炒五花肉(亞洲高温精選),糯米椒炒五花肉(超市系列豬肉)

    用料30克食油4個蒜瓣250克五花肉,去皮,切片12克豆瓣醬6條新鮮青辣椒,去籽,切片1茶匙糖1茶匙醬青2條辣椒幹,浸軟,切段青辣椒炒五花肉(亞洲高温精選),糯米椒炒五花肉(超市系列豬肉)的做法1將食油和蒜瓣放入主鍋,以3分/120℃/速...

  • 茴香油豆腐豬肉餡餃子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    茴香油豆腐豬肉餡餃子

    茴香算是中藥材,温腎散寒。感覺也蠻適合女生吃的。加油豆腐是媽媽教我的方法。小時候特別討厭吃茴香,因為味道很刺激,導致長大一直很抗拒沒再吃過。日本也不容易買到茴香。有一天看到有賣就試探性的買回來嚐了嚐。然後就...

  • 槐花豬肉包(靈活掌握髮酵時間的波蘭種/老面法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    槐花豬肉包(靈活掌握髮酵時間的波蘭種/老面法)

    用料麪粉200克水200克糖5克酵母2克麪粉(後加入)190-200克豬肉200克槐花300克鹽適量醬油適量槐花豬肉包(靈活掌握髮酵時間的波蘭種/老面法)的做法水200克,加入糖和酵母溶解後,加入200克麪粉。晚上放進冰箱,早上提前半小時拿出...

  • 麥豆鹹菜燜豬肉的做法和圖解,麥豆鹹菜燜豬肉怎麼做更好吃

    麥豆鹹菜燜豬肉

    這是一道不用放鹽的菜,好吃簡單易做!用料鹹菜克梅花肉(梅頭肉)800克生抽半勺蠔油少許白胡椒粉少許生粉少許油一勺冰糖4顆鹽不用(鹹菜夠鹹)姜2片料酒一勺麥豆鹹菜燜豬肉的做法洗淨的梅頭肉切成5毫米厚的肉片。加入少許生抽、...

  • 祖傳手法+網傳配方:白菜豬肉水餃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    祖傳手法+網傳配方:白菜豬肉水餃

    做為春節、國慶、兒童節,時不時都想來頓餃子慶祝一下的西北大妞,在居家隔離滿30天的大日子,必須來頓水餃紀念一下。和麪、擀皮手法,是姥姥傳給媽媽,媽媽傳給我的祖傳配方,白菜豬肉餡料,是結合了下廚房其他配方根據自己口味調...

  • 豚汁 (日式豬肉味增湯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豚汁 (日式豬肉味增湯)

    算是日料裏面的快手菜了!營養均衡。用料白蘿蔔300g胡蘿蔔80g豬肉薄片100g椎茸三朵(可用新鮮香菇)葱花適量味增50g柴魚湯濃縮粉1茶勺(可以用雞湯或其他高湯代替)清水700ml七味唐辛子非必要,可選芝麻油1湯勺(1tbs)豚汁(日式豬...

  • 日式香菇豬肉咖喱飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    日式香菇豬肉咖喱飯

    從飯島奈美那裏學來,另外自己做了一些修改,增加了一些喜歡吃的東東,算是比較容易的啦,大家都可以快快做來~~~以下是按照3人份來製作的,大家請注意咯~~做多了,也沒關係,分成幾份,放在冰箱的冷凍格里,下次要吃的時候,拿出來解凍就...

  • 鹽葱醬拌白切豬肉的做法和圖解,鹽葱醬拌白切豬肉怎麼做更好吃

    鹽葱醬拌白切豬肉

    鹽葱醬本來是烤牛舌的絕佳佐料,感覺拌什麼肉都蠻好吃的。用料新鮮豬肉想吃多少煮多少姜1-2片白胡椒粉適量大葱梗想吃多少切多少鹽適量黑胡椒適量油適量檸檬汁適量鹽葱醬拌白切豬肉的做法把豬肉放冷水中煮,加兩片姜和一...

  • 白菜豬肉粉條餃子的做法和圖解,白菜豬肉粉條餃子怎麼做更好吃

    白菜豬肉粉條餃子

    疫情期間,各種蔬菜盲盒中的白菜剩的太多,封控期間,週末閒來沒事,做餃子消耗一下用料娃娃菜4個,大概500克去皮五花肉700克紅薯粉條50克生抽2勺老抽1勺耗油1勺大葱1.5根生薑50克食鹽4-5勺五香粉1-2勺花椒粉0.5勺麪糰麪粉300...

  • 孕婦食堂:土豆燜豬肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    孕婦食堂:土豆燜豬肉

    用料豬肉300克孕婦食堂:土豆燜豬肉的做法豬肉切塊,煎炒至金黃放入辣椒大蒜水大火燒開後轉小火30分鐘加入土豆燉15分鐘...

  • 6個月嬰兒輔食-豬肉酥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    6個月嬰兒輔食-豬肉酥

    看了市面上的豬肉鬆和豬肉酥都有添加劑於是決定自己做!用料只有豬肉!用料豬裏脊一條500克姜幾片6個月嬰兒輔食-豬肉酥的做法豬裏脊100g放薑片冷水煮熟去浮沫用擀麪杖擀扁拍鬆撕碎第一次上鍋用小火炒幹大概8成乾燥用輔食...

  • 韭菜豬肉粉皮蒸包的做法和圖解,韭菜豬肉粉皮蒸包怎麼做更好吃

    韭菜豬肉粉皮蒸包

    用料粉條1把薑片老抽勺麪粉450克水225克蠔油勺韭菜克鹽克生抽勺豬肉克酵母3克韭菜豬肉粉皮蒸包的做法放入葱、姜、耗油、醬油、十三香,炒制肉餡,晾涼後放入韭菜醒發20分鐘,大火上汽,轉中小火蒸20分鐘,燜5分鐘。12個包子出...

  • 雙肉餡(豬肉+雞肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雙肉餡(豬肉+雞肉)

    不喜歡肥肉,所以這次很肥的五花肉拿雞胸肉中和一下。用料肥五花肉465克雞胸1塊265克鹽12克糖30克白胡椒粉3克老抽30克淘大黃豆醬油10克蠔油20克生薑20克水170克油20克雙肉餡(豬肉+雞肉)的做法一般提前一天做,第二天用。...

  • ⚫︎玉米麪&酸菜糰子◢大東北豬肉酸菜餡◣的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    ⚫︎玉米麪&酸菜糰子 ◢大東北豬肉酸菜餡◣

    疫情在家憋的難受。━━━━什麼都買不到!之第二篇━━━━還好家裏有些庫存。封城前買的一袋玉米麪,今天要派上用場了。這幾天都在吃炒菜,燉菜有點吃頂到了。家人央求想吃😋東北特色的酸菜糰子(酸菜簍子),就這口兒讓東北人...