薑末冬瓜湯怎麼做更好吃
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薑末冬瓜湯
這道簡單清爽的小菜是我媽媽傳給我的哈媽媽又是從外公那裏學來的上大學以後自己開始燒菜才發現姜真是一個神奇的東西什麼素菜放點姜都會變得有聲有色起來(^_^)今天做個簡單的冬瓜湯放在新買的玻璃碗裏真是賞心悦目呢~...
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肉末炒冬瓜
用料冬瓜克葱根肉末(肥瘦相間)克鹽克生抽勺蒜瓣油克老抽肉末炒冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤,切成薄厚適中的三角塊,加入鹽攪拌醃製備用。準備葱花、香葱末、蒜末。冷鍋冷油下肉末,開火炒至出油後,放入葱花、幾滴老抽,繼續翻炒。肉...
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肉末蒸冬瓜
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料冬瓜塊300g牛肉末50g鹽1g生抽5g蒜末5g小葱5g肉末蒸冬瓜的做法冬瓜切去皮後,切成薄片,擺到盤子中。豬肉末用鹽、生抽、蒜末醃製5分鐘。將豬肉末放到切好的冬瓜片上,放入蒸鍋中,大...
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肉末冬瓜
補腎養血,味道鮮美。用料小米冬瓜1個鉸肉150克菜籽油1茶匙蠔油1茶匙生抽1茶匙澱粉1茶匙芝麻油1茶匙小葱4根枸杞少許肉末冬瓜的做法冬瓜削皮去芯,切薄片;擺在大盤子中。水燒沸,將盛冬瓜盤置於鍋中,加蓋蒸十五分鐘左右。油熱...
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肉末冬瓜湯
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料冬瓜塊400g豬肉餡80g小葱5g料酒5g生抽5g黑胡椒粉1g食用油10g鹽2g水1000ml肉末冬瓜湯的做法冬瓜去皮切成塊。肉末用料酒、生抽、胡椒粉調味。油鍋燒熱,倒入肉末,翻炒至肉末變色...
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冬瓜薑茶
冬瓜美白養顏,能夠消減夏日的悶熱,生薑去濕暖胃炎炎夏日,一杯冬瓜茶最是消暑解熱,清爽甘甜用料冬瓜735g紅糖90g鮮姜4片冬瓜薑茶的做法冬瓜去皮去籽,切成小丁,生薑切成碎末放入鍋內加紅糖醃製15分鐘大火開鍋後中小火燜煮直至...
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姜香冬瓜
用料冬瓜500克鹽適量姜20克菜籽油雞精少許料酒10克水150毫升葱10克姜香冬瓜的做法冬瓜切絲,姜切絲,切葱鍋裏放入菜籽油,等到菜籽油熟透(油麪對氣泡消失)放入薑絲,炒出香味(約五秒鐘)放入冬瓜絲翻炒,放入鹽和少量的料酒再翻...
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肉末冬瓜湯
用料冬瓜克肉末克小葱根鹽克油克香菜肉末冬瓜湯的做法加油先炒肉末放冬瓜片調料炒至半透明加水兩碗燉10分鐘加香菜出鍋...
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生薑冬瓜湯
不想洗青菜的時候就做這個,以及生薑和冬瓜真的是太配了,不過超市好像不管這個叫冬瓜,標籤是毛瓜。用料冬瓜克鹽克油姜生薑冬瓜湯的做法冬瓜削皮切塊,有稜角那種;姜切塊拍扁水和姜煮沸後,放油和冬瓜,快好了再放少許鹽。一般冬...
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冬瓜炒肉末
冬瓜所含的維生素中,以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高。而且,冬瓜屬典型的高鉀低鈉型蔬菜,其中元素硒還具有抗癌等多種功能。冬瓜不含脂肪,膳食纖維高達0.8%,營養豐富而且結構合理,營養質量指數計算表明,冬瓜為有...
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肉末燒冬瓜
自己學做菜,記錄一下,選自《名廚手把手教做家常菜》用料冬瓜200克豬肉30克胡蘿蔔適量葱花適量幹生抽適量油適量鹽適量肉末燒冬瓜的做法好的看圖嗯...
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肉末薑湯
用料姜適量肉未適量鹽適量清水適量肉末薑湯的做法肉末放進碗裏。姜剁成片放進去倒入清水放入鹽。(根據自己喜好放入量)放入高壓鍋,10分鐘差不多啦!小貼士清水放中等碗的4分之3...
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肉末燜冬瓜
助孩子長個兒,好吃又下飯用料肉末100克冬瓜適量,夠一盤就行蝦仁適量葱薑蒜頭適量白糖1勺蠔油半勺生抽1勺肉末燜冬瓜的做法切菜,冬瓜切大概2釐米丁,五花肉切末,姜蒜切末,葱花,備用炒糖色。熱鍋倒油加一勺白糖小火炒,不斷用鏟子...
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冬瓜肉末湯
簡單又好吃,開心。用料冬瓜半圈冬瓜肉末1-2兩葱花1-2根鹽1-2勺雞精1-2勺生抽1-2勺薑末適量冬瓜肉末湯的做法首先把冬瓜去皮切成塊(塊小一點,容易軟),肉沫放在碗中加生抽醃3-4分鐘,葱花切段。鍋中加油,油熱之後加入薑末和肉沫...
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肉末蒸冬瓜
冬瓜含有維生素等營養成品,還能阻止澱粉、糖類轉化成脂肪,由於本身含有豐富的纖維素,具清熱解毒、利水消腫、止渴、通便、解悶等功效,能降火清胃,減少食量,所以被奉為減肥聖品。用料肉餡50克冬瓜200克鹽5克小葱10克雞精5克...
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肉末冬瓜面
嘟嘟媽媽按照國際輔食添加原則,為“6月齡、7-9月齡、10-11月齡、12月齡+”的寶寶量身定做了大量輔食菜譜。歡迎大家關注我!冬瓜肉末面,將穀類、肉類和蔬菜搭配一起,有利於寶寶營養均衡。用料冬瓜50克肉末20克寶寶面30克肉...
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肉末冬瓜方
這是我記憶深處的一道大餐.小時候爸媽工作忙,大我五歲的大哥就擔負起照顧弟弟妹妹的責任。十幾歲的高中小男生,照顧兩個初中小學生。我家大哥是我們那條街上的有名的美男子,整條街上的大小女生經常去找我玩,我也和他們玩...
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薑絲冬瓜湯
用料冬瓜薑絲葱花薑絲冬瓜湯的做法鍋內少量油燒至7分熱,下薑絲爆香冬瓜切薄片入鍋,加鹽翻炒至斷生加水,加蓋燜煮7分鐘,加味精調味,出鍋撒葱花裝飾...
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冬瓜肉末
很多人提到冬瓜首先就會想到冬瓜湯,但冬瓜湯略顯寡淡,今天用冬瓜來做一道簡單的家常菜,它就是冬瓜肉末。冬瓜塊上點綴了些許肉末和香葱碎,真的非常下飯。而且這道菜最重要的是食材簡單又常見,葷素搭配,營養豐富,能滿足大部分...
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冬瓜鑲肉末
如果你跟我一樣不愛吃冬瓜的話,可以試試這種新做法。給冬瓜一個機會,一洗多年不受待見的屈辱。用料冬瓜一塊肉末150克小米椒少許生抽、鹽少許醋半勺糖一丟丟料酒半勺澱粉1勺蠔油半勺葱蒜片少許冬瓜鑲肉末的做法肉末加入...
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薑末丸子湯
老婆突然想喝永定牛肉丸湯但家裏只有豬肉餡,那就做個丸子湯。用料肉末姜雞蛋玉米澱粉濃湯寶三分之一娃娃菜薑末丸子湯的做法肉餡摻入薑片一起反覆剁加入玉米澱粉,加雞蛋,加鹽,用筷子朝一個方向使勁攪做肉丸時,同時燒水,注意...
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冬瓜肉末粥
用料大米100克冬瓜200克肉末適量味好美白胡椒粉適量鹽適量葱適量清水1500-2000ml薑絲少許冬瓜肉末粥的做法準備好主要食材大米用清水沒過浸泡一夜鍋中加入適量水煮沸後放入大米攪拌下,防粘鍋沸後,撈出泡沫轉小火,熬三十...
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肉末繪冬瓜
用料冬瓜適量肉末香葱蒜末耗油雞精胡椒粉鹽肉末繪冬瓜的做法①:冬瓜削皮,洗淨切片,放入乾淨的碗裏,上面撒一點點鹽①:上鍋蒸熟,菜鍋裏放油,放入肉末煸香放入蒜末,耗油①:把碗裏,蒸冬瓜吐出來的水倒入菜鍋裏,放一點點鹽,雞精,胡椒粉...
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冬瓜蒸肉末
雖説已經進入秋季,但秋老虎的威力是一點沒減,這不,我這裏每天的最高氣温還是有三十六七度,還伴隨着秋季的各種乾燥,這樣的天氣讓我一點胃口都沒有,這個時候不妨多吃一點冬瓜,冬瓜的口感軟硬適中,水分充足,而且它還是瓜菜中唯一...
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媽媽牌:肉末冬瓜湯
夏天的時候麻麻一邊説自己要減肥一邊嫌棄我叫我也減肥。。然後...麻麻就開始晚上不做飯菜,來一鍋冬瓜湯利尿又減肥..沒想到麻麻做的肉末冬瓜湯超好吃,每次我倆又吃撐了==用料肉末生抽澱粉鹽香油胡椒粉雞精13香(可不要)冬...