香酥小排骨怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的香酥小排骨精選專題是專門提供香酥小排骨的相關精彩內容的地方,這裏的香酥小排骨相關內容,小編都精心編輯,精選優質香酥小排骨的相關知識,分享一些香酥小排骨方面的經驗知識。
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香酥小排骨
疫情大爆發下館子成了天方夜譚想吃啥只能自己整了用料排骨克洋葱克蒜瓣油鹽白糖生抽蠔油料酒勺澱粉香酥小排骨的做法排骨切小段洗乾淨瀝乾水醃製:蒜蓉➕洋葱碎碎(我蒜吃多脹氣配上洋葱🧅感覺好些味道也香的)量多些也無妨...
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香酥烤排骨
玉小姐的祕製配方用料排骨200克鹽3克蠔油3勺姜2片醬油4勺料酒3勺孜然粉1勺五香粉1勺胡椒粉1克康師傅泡麪調味料1小勺香酥烤排骨的做法中排兩段洗淨後,加入以上所有調料。攪拌均勻後靜置半小時讓其自行醃製,預熱烤箱十分...
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香酥排骨
嘗試一下速凍半成品的快捷用料易太夢之香排骨2包油適量香菜適量黃瓜一根香酥排骨的做法將產品解凍(自然解凍或帶包沖水解凍);拌勻:將夢之香排骨完全解凍後拆包,攪拌均勻讓香排骨肉質充分吸收水分,粉漿包裹更加均勻。炸制:①...
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香燜小排骨
過年家裏總有些沒有吃完的幹貨,像香菇,蝦米,魷魚之類的,即使冰箱存放,時間久了也是會失去原有的鮮味。想着做個什麼菜這些都能派上用場,正好孩子想吃排骨,於是想到了這個做法。(海產類味道濃郁香鮮,調料也只用最簡單的三樣)用料...
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人間絕學香酥小排骨
用料料酒勺薑片糖克老抽勺生抽勺鹽克小排蒜苗人間絕學香酥小排骨的做法排骨一定要洗乾淨最簡單的就是用麪粉或者小蘇打洗一下這樣沒血味兒就不用再焯水了不願洗的也可以焯水排骨煎到這個樣子油脂逼出來了以後加薑片糖...
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酥香烤排骨
這道烤排骨做了好些年了,一直深受家人的喜愛,尤其是肉食寶貝女兒,每次三五塊不在話下。朋友也常問我方子。懶散的我做菜一向隨心所欲地加料,偏偏這道烤排骨每次都會照着很多年前手寫的所謂配方按部就班來做(參考了翠花排骨...
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香煎小排骨
平時喜歡自己覺着味兒瞎琢磨些菜品,沒有菜譜,全憑感覺經驗。心裏想着今天給家裏做點什麼呢,靈感就來了。這道菜的靈感來自於一次香煎魚(下次菜譜補上),又有所改良。沒有特別的廚具,電磁爐和電飯煲就能完成。遺憾沒有拍過程圖...
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香烤小排骨
用料排骨1000克姜泥半瓷勺蒜泥1瓷勺料酒適量鹽少許蜂蜜1瓷勺韓國辣椒醬3瓷勺黑胡椒適量香烤小排骨的做法我買的一整排的排骨,從中間分成了兩大塊。先將排骨用清水泡半小時去除血水,泡好後用廚房紙吸乾水分,在排骨的骨頭...
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香酥排骨
用料排骨750克生抽大半湯勺雞蛋1個鹽兩勺花椒15顆胡椒粉1勺蒜1個半老薑半個紅薯粉三兩豌豆粉兩湯勺香酥排骨的做法排骨洗淨清水泡20分鐘瀝乾血水放兩勺鹽、生抽(起色)、花椒(15顆)、胡椒粉一勺、料酒(兩湯勺)、一個半的蒜末...
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香酥炸排骨
先蒸後炸的排骨,不硬,易熟。用料排骨500克五香粉1勺雞蛋1個麪粉20克澱粉2勺料酒1勺花椒10粒麻椒1小把生抽1勺黑胡椒1勺大葱一段小葱1根白芝麻1小把香酥炸排骨的做法首先用清水把排骨的血水泡出來,這樣不用焯水也不會腥。...
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梅香小排骨
酸酸甜甜,另一種味道的排骨用料排骨350g生抽1勺料酒1.5勺醋1.5勺冰糖8顆左右烏梅2顆水350ml薑片3片熟芝麻1小把香葱少許鹽據口味定梅香小排骨的做法主料泡血水,一定要泡哦去沫,為了排骨更乾淨燒冰糖開始炒排骨放入輔料初...
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五香小排骨
甘香!喜歡有嚼頭的吃貨就來動手吧!用料五香粉20克排骨750克白糖20克老抽5克生抽5克鹽5克花生油5克五香小排骨的做法1.一早去超市買回小排骨,洗乾淨,瀝乾水,加入五香粉、鹽醃製,時間越長越入味。2.傍晚,做排骨了。架上鐵鍋,不...
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蒜香小排骨
用料大蒜蒜末生抽4勺糖1勺耗油適量黑胡椒適量雞精適量排骨500克葱1根八角1個澱粉適量麪粉少量料酒2勺蒜香小排骨的做法首先將排骨放入冷水中清洗一下,放入鍋中涼水煮沸,倒入料酒,去除血沫撈出,葱姜爆鍋,將排骨下入鍋中炒,加...
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烤香酥排骨
外皮酥脆濃濃的肉香入口回味無窮用料排骨肋排手抓餅胚雞蛋烤香酥排骨的做法排骨切塊洗淨與冷水一起下鍋大火煮十分鐘撈出在給他它沖沖涼,再次添水莫排骨,加葱姜花椒辣椒大火煮幫個小時。在準備些調料葱茴香乾辣椒鮮花椒...
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炸香酥排骨
用料油500克排骨500克蒜3瓣生抽10克蠔油10克椒鹽粉2克酒20克雞蛋1只50克低筋粉90克泡打粉1克冰水80克玉米澱粉30克炸香酥排骨的做法排骨用清水洗淨,瀝乾。加5顆蒜、10克生抽、10克蠔油、2克椒鹽粉、20克酒,醃製10分鐘。...
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香酥小排(炸排骨)
用料油葱段姜蒜各種大料胡椒粉孜然鹽小排香酥小排(炸排骨)的做法架鍋開火放油,葱段、姜蒜、各種香料調料放入翻炒隨後放入飛過水的小排,炒好後出鍋後入另一油鍋炸至圖上呈現的顏色即可。(可用紅曲米水調色)可以適當搭配...
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蒜香排骨(烤箱)有酥有嫩有香的排骨
做之前想着用純排骨會好一些。但是非常時期儘量還是不要出去買吧,現有的只有腔骨和脆骨。想了想,反正都是骨😁用料排骨1000克左右蠔油2大勺蒸魚豉油1大勺蒜末2頭(分2次)薑末2小勺辣椒末少許白砂糖2小勺蒜香排骨(烤箱)有酥有...
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香酥小排骨【堪比私房菜館】
用料豬淨小排2條蒜5瓣料酒2匙鹽適量白糖半匙澱粉30-50克葱三段薑片3-5片黃飛鴻麻辣花生1小袋生抽30克香酥小排骨【堪比私房菜館】的做法小排切成小塊,裝入食品袋裏(盤子也行),放入生抽料酒葱薑蒜,放冰箱醃製1-3小時。取出...
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香煎酥排骨
怎樣做出保留肉汁原味的香酥排骨?祕訣就在用料上。女兒最愛吃的香煎排骨,酥脆可口,是餐桌上銷路最好的開胃肉菜!用料前排1斤料酒幾滴白糖3g鹽適量醬油5滴嫩肉粉2勺生粉4勺香煎酥排骨的做法排骨和料酒、糖、鹽、醬油混合攪...
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香酥排骨vs排骨蒸土豆
真的是好吃,沒詞兒了,文化底藴有限,就是好吃!本來炸了蒜末,應該做成蒜蓉香酥排骨,無奈剛炸出來兩個孩子就吃剩沒兩根了,所以變成了香酥排骨。用料排骨2斤土豆2個蒜5瓣姜2片料酒少量鹽6克白糖1小勺蠔油1湯匙澱粉若干生抽5湯匙...
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排骨三吃:蒜香酥排、糖醋小排、粉蒸排骨
蒜香酥排,粉蒸排骨,糖醋小排。因為選擇困難,索性來了個【排骨三吃】。當然任選其一也是不錯的啦٩('ω')و反正都好吃٩('ω')و【菜譜提供三個菜一起做的思路,會標註好具體順序的~】用料【糖醋小排】...
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酥香醬排骨
醬香濃郁,多肉脱骨用料肋排中間的部分玫瑰腐乳排骨醬豆瓣醬海鮮醬薑片5片葱段4段大料4個桂皮2小片豆蔻10粒花椒20粒黃酒30ml酥香醬排骨的做法兩根骨頭並排在一起切成一塊(如圖),冷水浸泡30分鐘準備排骨醬,玫瑰腐乳,海鮮醬,豆...
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蒜香排骨,橋頭排骨,肉條,小酥肉,
肉片做就是小酥肉。素的可以換成蘑菇(撒鹽擠出水分)用料排骨(肉條,肉片)300克蒜4瓣生抽1勺澱粉2勺蠔油1勺雞蛋1個十三香粉1勺蒜香排骨,橋頭排骨,肉條,小酥肉,的做法排骨,蒜末,生抽,料酒,蠔油,雞蛋,十三香,拌勻醃一小時以上。入味後裹...
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酥排骨🌸—蒜香排骨🌺
這道菜,家裏人非常喜歡。由於是油炸的製作方式,所以我嚴格控制製作的次數。每一個月大約1-2次,結果導致每次一上桌他們就搶着吃,😂😂秒光的狀態。拍照相這次,特意多做了些排骨的份量,原本計劃着晚餐再做一份糖醋排骨。結果...
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香酥肉or香酥排骨
每年過年必備年貨~主要是醃製的配料,還有下鍋炸的技術😂必須醃製過夜必須醃製過夜必須醃製過夜!還有,菜譜圖片不是很齊全,就是大概用量,我沒有一一稱重量。廚房這點事,就是大家熟能生巧,請諒解我的簡單粗暴😅別噴我~~用料排骨或...