生煎版怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的生煎版精選專題是專門提供生煎版的相關精彩內容的地方,這裏的生煎版相關內容,小編都精心編輯,精選優質生煎版的相關知識,分享一些生煎版方面的經驗知識。
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葱花捲(生煎版
在外租房子沒有蒸鍋,直接生煎了,味道極好。用料麪粉部分普通麪粉適量,酵母粉適量,奶粉4勺配一碗温水(温水泡出來的奶能更快發酵麪粉)葱花部分葱一把,小蘇打粉一丁點(防止葱變黃)油一點點(抹面粉用和煎底用),鹽適量(也可以不放鹽)葱...
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煎卷子,生煎版花捲,底部金黃焦脆,內裏綿軟,早餐新寵。
煎卷子其實跟生煎包很類似的,只是沒有加餡料,直接用的麪皮捲起來的,只是簡單的塗抹了一些花生醬和椒鹽,下鍋水煎,底部焦黃香脆,面上鬆軟好吃。早餐的時候做一盤,搭配熱粥/湯或者是熱牛奶一起吃,渾身暖呼呼的,早餐這樣吃一下子...
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簡易版生煎
用料肉餡200g藕半節油2克鹽3克醬油1勺餃子餡專用調料包2g薑末2克葱末2克簡易版生煎的做法肉餡放入碗中,放入醬油,攪拌均勻我是一個人的量,半節藕就夠了,切成小丁後,和肉餡攪拌均勻,加入專用調料,鹽,少許油隨心所欲的捏出各種...
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仿版生煎包
吃過上海的小楊生煎和大壺春後,總感覺其它城市的生煎缺那麼一點味道,看來每個城市的美食總是帶有她獨特的靈魂。既然無法隨時大快朵頤,那就在家來個仿版,白白胖胖,噴香撲鼻,卻也可以滿足升騰的食慾!用料河套麪粉300克温水155...
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水煎包生煎包(非標白玉翡翠版)
做個色彩豐富的翠玉版煎包做發麪生煎的話需加酵母2克,兩次發酵用料雞蛋1個高筋麪粉400克蝦仁200克葱100克姜20克筍50克肉糜250克黑木耳50克料酒5克生抽30克植物油10克香油10克耗油10克白胡椒粉5克生粉10克香辣粉(個人...
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生煎包(餃子皮版)
家裏沒有面粉,買了現成的餃子皮,做的素生煎,晶瑩透亮,顏值爆表,超有食慾。而且簡單好做,值得推薦!就是我忘記拍照了,最後才想起來。用料雞蛋3個餃子皮若干張胡蘿蔔2根粉絲1把木耳若干朵芹菜1根葱姜適量蝦皮適量(正好沒有,就沒加...
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(生酮早餐)生酮版墨西哥煎蛋
材料裏的派尼奧辣椒是墨西哥特產,可網購罐裝,不會很辣,加一些在食材裏風味十足,自己嘗試煮墨西哥菜式的話一般都會用到,切片加在披薩上面,taco上面都超棒用料椰子油2湯勺白洋葱1小個蒜磨成蒜蓉1瓣派尼奧辣椒切片1小個青紅椒...
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Duang!土豪版生煎
一直想着做一次傳統的咬下去水噹噹的生煎,卻一直缺一種關鍵食材:豬皮,這幾天做慕斯蛋糕時突然開竅了:就算沒有豬皮凍,我可以不惜血本用花膠凍哩,就這麼幹吧。用料麪粉200克水100克牛肉滷汁80克黑芝麻10克酵母2克豬肉250克花...
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自制生煎(簡單版)
最簡單的做法,只要菜場買些餃子皮就能做了,自己家做的吃個放心用料餃子皮若干豬肉250克蘆筍100克榨菜若干鮑魚汁鮮醬油芝麻葱自制生煎(簡單版)的做法把豬肉剁碎成肉泥,蘆筍和榨菜切成細碎拌勻,餡料可以按照自己喜好選擇,加入...
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超簡易懶人版生煎包水煎包
我家是麪食為主,喜歡做各種和麪有關的食物。北方我們叫水煎包,南方可能叫生煎吧,家裏沒有肉皮凍,沒有做灌湯。為了健康家裏不再吃精面了,今天用的全麥和麪粉,所以顏色看着沒有那麼白皙!用料肉餡300克拌餡料:五香粉醬油糖鹽葱...
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生煎包(濃湯寶版)
生煎包一般都是用肉皮凍的,但做肉皮凍的步驟很麻煩,一直沒有嘗試,直到在微博上看到了濃湯寶的灌湯包,才嘗試用濃湯寶來做生煎包,結合兩個方子做出的結果。微博@小夏噠獨炊札記《灌湯包》,以及下廚房日食記的《生煎包》。此...
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香煎菇生煎
很喜歡口菇的香味和口感,原來弄過烤原味口菇,不過我是經典的食肉動物,更喜歡肉的焦香味,所以這次改良了一下。效果很好,家人吃後讚不絕口,收入我的收藏私房菜譜。也推薦給大家,希望大家找到同好~用料口菇12個豬肉餡300克大蒜...
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發麪版生煎
用料麪粉250克酵母3克糖半勺温水130克肉餡適量鹽適量蠔油適量生抽適量黑芝麻適量葱花適量發麪版生煎的做法選五花肉自己剁!😂放生抽、鹽、蠔油調成餡!要啥口味自己隨意放!🤣麪粉加白糖酵母混合均勻,用温水拌成絮狀!揉成光...
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菠菜蝦仁生煎包(水煎版)
五一避免給國家添亂,老老實實宅家做麪點吧,把自己喜歡的元素都加入,鮮榨菠菜汁,新鮮蝦仁,每一口都過癮。食材:1麪皮:麪粉200克,菠菜汁95克,酵母粉2克,泡打粉3克,細砂糖5克。2內餡:梅花肉150克,蝦仁150克,香葱適量,葱姜水50克,生抽、蠔...
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生煎包子(河南版)
用料水120克酵母3克豬肉300克麪粉350克葱末若干黑芝麻若干鹽5克香油2勺薑末若干生抽2勺白糖1勺香葱若干味精2克生煎包子(河南版)的做法麪粉,酵母粉,水混合和麪,和好的麪糰醒30分鐘至60分鐘豬肉餡加水攪拌,一次性紙杯量分三...
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家庭版生煎
在沒有生煎鍋貼的異鄉,自己做上海的味道用料麪粉500克肉糜350克大葱1根皮凍50克蝦仁50克家庭版生煎的做法生煎湯汁的關鍵:皮凍,提前一天煮了雞爪後留下來的湯汁,放在冰箱裏第二天就可以用了。拌餡,最好是一半一半肥瘦的肉...
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生煎小餛飩(懶人版)
用料油少量小葱2根熟芝麻適量速凍小餛飩適量生煎小餛飩(懶人版)的做法鍋底刷一層油(不要多,不然膩),把小餛飩在鍋裏一個個碼好(我開始是小火🔥),然後放三分之一的“冷水”,蓋上蓋大火🔥,等煮開後,轉中小火🔥,等水快乾看下餛飩底部...
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多汁生煎包(懶人版)
閒在家裏,突然懷念魔都的生煎包~自己動手豐衣足食吖~第一次做包子,味道不錯哈~懶人簡易版~有空就試試吧~用料豬肉糜350g芹菜(白菜薺菜等代替)250g黑木耳若干生薑若干高粉2杯(240ml量杯)酵母3小勺水180ml油2大勺鹽小半勺鮮醬油1大...
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蛋煎餛飩•生煎•家常版
今年的肉肉雖然很貴,還是擋不住想吃餛飩的心呀煎餛飩搭配小米粥更是最愛的早餐用料雞蛋2個鹽適量油適量餛飩十來只蛋煎餛飩•生煎•家常版的做法熱鍋倒油,小可愛們排排好,煎出脆底。倒入水,蓋上鍋蓋,燜一會,因為是生菜生肉...
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生煎餃子(電飯鍋版)
速凍餃子的生煎(•̀∀•́)簡單快捷用料速凍餃子油水生煎餃子(電飯鍋版)的做法在電飯鍋裏倒油,按下開關,等一會之後放下餃子,排列好。開關第一次跳起之後倒水,沒過餃子的二分之一,按下開關,跳起之後燜一會。開吃啦!...
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香煎生煎包
用料豬肉餡半斤生抽1匙耗油1匙鹽適量雞蛋清1只味好美白胡椒粉5克料酒1匙白糖5克麪糰適合自己的量味好美鮮辣醬2匙葱3根黑芝麻少許香煎生煎包的做法肉洗淨瀝乾水份,剁成肉末後入所有的的調料攪拌後,倒入靈魂的調料味好美...
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生煎 生煎
春風十里不如你對上海的老楊生煎一直念念不忘所以自己學了本事做起來用料麪皮麪粉250克温水130克白砂糖10克食用油5克酵母5克餡料肉餡兒(肥瘦3:7)150克蛋清1個老抽5克生抽5克蠔油10克白糖5克鹽2克葱姜水30克香油2勺白芝...
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簡易版-素食生煎包
非常簡單快捷的一款生煎包,最近二師兄貴,素食的也不錯,健康,特別適合怕胖的小仙女。用料餃子皮30張(買了2⃣️塊錢)雞蛋5個韭菜半斤米粉一小扎鹽適量生抽適量油適量簡易版-素食生煎包的做法米粉用熱水泡軟,撈出來,切碎備用(我是買...
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生煎的煎
先不説生煎的褶子好看難看,這個都無所謂,一向不以“是否會做麪食”判斷南北方人;在吃食上,愛學愛琢磨,加之四處遊走廣泛的品鑑,和一點慧根,怎麼都是可以的;若沒有那細胞的,就算強迫自個兒拜師學藝,也白搭,不來塞的。我家不愛純肉...
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快手版生煎
疫情之下的上海,好久沒吃到生煎了,自己山寨一下!用料小葱半根油少量速凍包子4只芝麻少量快手版生煎的做法速凍包子準備4只小葱草根切碎鍋里加入少許油放入包子,小火慢煎煎到底部微黃撒芝麻(沒有黑芝麻,用了白的)加水蓋蓋,繼續...