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糯米小湯圓不黏怎麼做更好吃

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  • 糯米小湯圓(不黏)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糯米小湯圓(不黏)

    我之前看了一個廚友的作品,説用熱水會不黏,然後當時就試了一下,結果還是黏一坨,然後前天沒事幹就自己摸索着來做,做好還是挺成功的,當晚又做了,對我來説可以是百分百成功了,然後自己創建個菜單吧,以後忘了要是想做可以看自己的...

  • 黏玉米麪湯圓的做法和圖解,黏玉米麪湯圓怎麼做更好吃

    黏玉米麪湯圓

    湯圓都是白糯米做的比較多,白白胖胖的可愛極了!我打算用各種黏的面做湯圓試試,粗糧湯圓口感會不一樣,總是吃白糯米麪這樣的精製碳水,也該換換花樣了,今天試試黏玉米麪湯圓,不過是去了麩皮的黏玉米麪比較成功的,不過不帶麩皮的...

  • 鹹糯米湯圓食譜做法大全,超簡單的鹹糯米湯圓做法步驟

    鹹糯米湯圓

    用料糯米粉3米杯蝦乾適量魷魚乾適量絲瓜一條花生少量葱花芹菜少量鹹糯米湯圓的做法用70-80度的熱水揉麪。水分少量多次加,以免過多水。揉麪直至可以捏成丸子完全成型,不會散掉即可。這個步驟很快,不會太費時間😁我也沒量...

  • 黏黏糯糯的糯米餈的做法和圖解,黏黏糯糯的糯米餈怎麼做更好吃

    黏黏糯糯的糯米餈

    此配方好吃不黏牙有彈性用料無鹽黃油15g純牛奶100g玉米澱粉30g椰漿100g糯米粉120g椰蓉適量糖粉50g芒果或者豆沙餡適量乾粉(熟糯米粉)適量黏黏糯糯的糯米餈的做法把芒果切成大丁或者豆沙按照25g大小粘熟的糯米粉成圓形(備...

  • 香甜黏糯的「大米小米地瓜🍠粥」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香甜黏糯的「大米小米地瓜🍠粥」

    大冷天,來碗熱粥吧,無技巧無難度,香甜黏糯,簡單好喝😃😃😃用料紅薯1個大米2杯小米1杯乾紅棗10顆枸杞一小把食用鹼面1小勺清水適量香甜黏糯的「大米小米地瓜🍠粥」的做法大米和小米淘洗乾淨,用清水浸泡一小時。枸杞洗淨備用...

  • 筋道不粘牙的糯米小圓子和糯米小方子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    筋道不粘牙的糯米小圓子和糯米小方子

    如何搓出筋道的糯米糰之前幾次搓的糯米一咬就斷,重複試驗了好多次,這次終於成功了。用料糯米粉100克温水克菱粉30克南瓜泥(可不加)紅豆沙(可不加)筋道不粘牙的糯米小圓子和糯米小方子的做法我搓的是南瓜小圓子所以我事先將...

  • 甜蜜黏糯的紫米糯米飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    甜蜜黏糯的紫米糯米飯

    糯米飯可以根據材料不同,做出多種口味,只要你喜歡,就能隨心所欲的嘗試🙃用料糯米250克紫糯米50克白糖50克(可按喜好增減)香油少許蜜紅豆適量甜蜜黏糯的紫米糯米飯的做法1.糯米浸泡4小時以上,最好過夜2.為了顏色更好看,我放...

  • 如何做糯米小圓子好吃 糯米小圓子烹飪方法大全

    糯米小圓子

    ...

  • 三色芒果糯米餈~好吃不黏牙的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    三色芒果糯米餈~好吃不黏牙

    參考了甜悦的做法,將黃油改為了植物油,並且添加了兩種顏色,好看的同時也豐富了口感。呃,覺得斑斕味的最好吃!😋用料【主麪糰】椰汁(或牛奶)200克糯米粉165克細砂糖35克植物油15克玉米澱粉30克【輔料】斑斕精幾滴可可粉適量椰...

  • 上海崇明糯米(清香鬆軟,糯而不黏牙)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    上海崇明糯米(清香鬆軟,糯而不黏牙)

    崇明糕,糯糯的真的太好吃了,童年的回憶,外面買的都太甜,不喜歡,再加上生活在大西北,也吃不着。經過自己反覆試驗,自己感覺這個口感,這個甜度很合適,希望廚友們喜歡。不明白的留言問我,看到留言會給親回覆用料糯米粉(圓糯米)700g...

  • 懶人炸糯米餅(不黏牙)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人炸糯米餅(不黏牙)

    已經快吃完了才想起拍照,拍照渣光線不好,咬過得什麼就不要在意了。樓主農村孩子,説起這個餅,應該是村民們過年制的湯圓陷在糯米粉之前消耗完而發明的吧,猜測。原先的做法是像搓湯圓一樣揉麪,弄成一個一個餅坯,後來有了懶人做...

  • 鮮芒丸子芋圓湯(QQ薯圓芋圓+糯糯小丸子+西米)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮芒丸子芋圓湯(QQ薯圓芋圓+糯糯小丸子+西米)

    還加了芋圓紫薯圓,很Q~圖拍的不好哈哈用料青芒半個糯米木薯粉紫薯3個小的芋頭3個小的西米兩勺鮮芒丸子芋圓湯(QQ薯圓芋圓+糯糯小丸子+西米)的做法1.芒果適量,攪拌機打碎成泥2.混入糯米粉,不能少,否則會爛,不成型也不好吃3.揉...

  • 黏黏糯糯的大黃米包子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黏黏糯糯的大黃米包子

    聽説過山東大黃米包子很久了,一直都懷疑,不就是大黃米嗎?能有多好吃!直到終於動手嘗試了,才相信!這個大黃米包子原來不是傳説,真的值得嘗試!用料大黃米200克,麪粉350克,水約180毫升,3克酵母,白糖2克,鹽1克黏黏糯糯的大黃米包子的做...

  • 糯米湯圓食譜做法大全,超簡單的糯米湯圓做法步驟

    糯米湯圓

    用料糯米粉200g沸水123g糯米湯圓的做法糯米粉100g/200g/400g/600g加開水62ml/123ml/247ml/370ml用筷子快速攪拌至絮狀用手握緊成團不要心急加水和麪至柔軟不沾手面團成團後搓成長條分切成若干份蓋上保鮮袋保濕備用取...

  • 如何做黑糯米湯圓好吃 黑糯米湯圓烹飪方法大全

    黑糯米湯圓

    用料糯米200克温水150克木薯澱粉30克黑芝麻餡50克巧克力20克黑糯米湯圓的做法準備好黑芝麻餡,將巧克力切成大小均勻的塊狀。用温開水和麪,將麪糰揉搓成團(面板撒適量澱粉)將圓糯米糰壓扁,包入餡料,再次揉成團。重複以上動...

  • 糯米餈不黏手 竅門的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糯米餈不黏手 竅門

    方子來源↑用料糯米粉一小勺糯米餈不黏手竅門的做法準備一小勺糯米粉,放入炒鍋(或平底鍋),小火炒製片刻。盛出備用。糯米餈劑子揉圓。手上沾點熟糯米粉。用沾了糯米粉的手把劑子壓扁。像包子皮一樣,邊緣薄,中間厚。將劑子扣...

  • 🌸軟糯不黏牙的——紅糖芋圓兒蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🌸軟糯不黏牙的——紅糖芋圓兒蛋

    用料紫薯1個芋艿2個南瓜泥2大勺木薯粉適量開水適量🌸軟糯不黏牙的——紅糖芋圓兒蛋的做法三種原材料按壓成泥南瓜泥一定要控水,熱的南瓜泥可以不加水+木薯粉+少許開水木薯粉是芋泥的兩倍左右,開水第一次少加點10-20g就...

  • 如何做湯圓糯米餈好吃 湯圓糯米餈烹飪方法大全

    湯圓糯米餈

    時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料椰蓉20g糯米粉50g湯圓10個抹茶粉少許可可粉適量湯圓糯米餈的做法糯米粉用微波爐打2分鐘左右,能聞到淡淡的糯米粉香味,沒有生糯米粉即可。想要有顏色的話,熟糯米粉里加一些抹茶...

  • 湯圓糯米餈食譜做法大全,超簡單的湯圓糯米餈做法步驟

    湯圓糯米餈

    超級簡單的湯圓吃法,不要説廚房小白,就是廚房大白都可以搞定!用料湯圓8個黃豆粉1碗湯圓糯米餈的做法湯圓儘量選大湯圓,好拿…紅豆餡、黑芝麻餡、巧克力餡都隨便…甜的就行把湯圓煮熟,湯圓飄上來就可以撈出來了,放冷水裏過一...

  • 糯米小湯圓食譜做法大全,超簡單的糯米小湯圓做法步驟

    糯米小湯圓

    用料糯米粉200克水180克糯米小湯圓的做法糯米粉倒入容器內準備50度左右的温水,分次加入糯米粉,邊加水邊用筷子攪拌,攪至沒有乾粉後下手揉。(注意!!!不同的糯米粉吸水性不同,先按粉200:水100的比例,有乾粉再分次添水)揉到粉團不粘...

  • 湯圓不夠糯米圓子湊的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    湯圓不夠糯米圓子湊

    用料糯米粉克糖醪糟湯圓桂花醬温開水清水雞蛋湯圓不夠糯米圓子湊的做法糯米粉用温水揉成麪糰可以加一些糖也可以免糖掰一小坨一小坨搓成圓子大小隨意哈哈哈鍋中放水醪糟煮開醪糟濃淡隨意放入圓子煮至浮起打入雞蛋煮至...

  • 基本不黏手的糯米糰子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    基本不黏手的糯米糰子

    之前看教程抹茶紅豆發福按照上面的來做,對於一個新手來説真的是粘的一塌糊塗,洗了9遍手才把手洗乾淨了真心不爽,所以就上網搜怎麼能不黏手!用料糯米粉清水糖粉玉米澱粉橄欖油蜜紅豆基本不黏手的糯米糰子的做法糯米粉清水...

  • 糯米小丸子|小湯圓的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糯米小丸子|小湯圓

    小丸子zzz……這個太簡單了,只要有糯米粉就ok零基礎,零失誤!動手做起來吧~放在紅豆沙、楊枝甘露等甜品裏超棒!每次去滿記都會加一份小丁丁,自己做簡直又便宜,關鍵味道一模一樣..做好後冷藏放冰箱就是有嚼勁的那種.吃不完不煮...

  • 南瓜小米糯米小湯圓的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    南瓜小米糯米小湯圓

    用料南瓜用的萬聖節摳出的幾塊就夠了小米少量糯米山藥小丸子喜歡多少就放多少(自己做的)南瓜小米糯米小湯圓的做法煮粥健一按就好啦加入適量的糖,因為是孕婦放的比較少用它摳出的南瓜就可以啦小貼士提前把南瓜蒸熟,搗碎。...

  • 糯米小圓子 米酒小湯圓的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糯米小圓子 米酒小湯圓

    南方人最愛的就是米酒湯圓了個人更愛無餡的我就愛吃小糯米超市有時候買不到想吃都吃不到那就行動起來自己買麴酒坐醪糟買糯米粉做小圓子哈哈完美用料糯米小湯圓:温水適量糯米粉適量糯米小圓子米酒小湯圓的做法糯米粉準...