什錦麪筋怎麼做更好吃
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什錦麪筋
這道菜的主要食材是我家鄉無錫特產-空心油麪筋,可葷炒可素炒,皆好吃。用料無錫油麪筋10幾隻菌菇(香菇蘑菇姬菇)均可葷(雞肉片肚絲蝦仁)均可素(青椒萵苣土豆筍)均可黑木耳泡幾朵生抽蠔油油、鹽、糖姜、葱什錦麪筋的做法麪筋一...
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什錦炒麪
兒子上高中,每晚回來都要吃宵夜,經常吃外賣不太好,只得想着法子自己做,這道炒麪很受兒子讚賞噢😋用料味千拉麪瘦肉絲洋葱、茶樹菇、胡蘿蔔絲、木耳絲適量生抽、老抽、蠔油、糖、鹽、葱花什錦炒麪的做法拉麪煮至七成熟,過冷...
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什錦素面
#二木食記#假期第一頓:豆腐、雞蛋皮、火腿絲、水蘿蔔,再加一點雞蛋炒洋葱,早飯妥妥的用料雞蛋液1個洋葱碎適量蘿蔔絲適量豆腐絲適量火腿絲適量(金鑼雙匯都行)麪條鹽油生抽什錦素面的做法坐一鍋開水,放少許鹽,豆腐絲、蘿蔔絲...
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什錦泡麪
用料雞蛋1個豆腐泡3-5個豆芽一小把甜不辣等看喜好西藍花1朵玉米粒一勺泡麪什錦泡麪的做法準備好食材,講食材提前煮好豆芽、西藍花先過水,甜不辣丸子再接着煮,小烤腸劃十字刀煮熟,豆腐泡切成片或絲,放盤備用煮水,加入泡麪料...
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什錦麪醬
用料豆瓣醬1勺温水1海碗牛肉500g豆乾1塊雞腿菇3只青椒2只八寶牛肉醬1勺生薑蒜適量蝦500g醬油少許毛豆米500g麪粉2大把雞精1小勺什錦麪醬的做法準備食材,切丁。蝦生薑葱雞腿菇毛豆米青椒切丁下鍋翻炒依次放入生薑葱,牛肉...
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什錦麪條
下班後,弄點小品味秀色美食,犒勞一下疲憊的小心臟,哈哈😄用料鵪鶉蛋5個豆腐泡30克油麥菜50克香菇3朵龍鬚麪50克海鮮醬油適量鹽5克香油1勺什錦麪條的做法購買相關食材香菇和鵪鶉蛋涼水下鍋!大火煮開!煮熟晾涼將焯水好的油麥...
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什錦麪湯
記憶中每到夏天,天氣炎熱,媽媽就喜歡在中午飯時做一鍋白麪湯,一大家子中午往往吃不完,留着半下午的時候正好涼涼,喝上一口一絲麪食特有的甜味沁入心脾,頓時清涼無比。簡簡單單的材料和做法卻讓我回味無窮,如同做人,簡單樸實才...
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什錦涼麪
昨天做的涼麪太好吃了,但沒有拍步驟圖,今天為了寫這個方子特意又做了一遍,我很拼吧,哈哈我這版涼麪是葱油拌麪和麻醬涼麪的合體,我喜歡。小朋友愛吃湯麪,所以格外給他做了個西紅柿雞蛋滷。用料調味汁醬油適量蠔油兩茶匙生抽...
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紅燒油麪筋牛肉丸(什錦餡)
上次火鍋買了一包油麪筋沒吃完。想想怎麼做呢。胖比較喜歡獅子頭。那剛好塞個肉丸子叭。做幾個不同口味的一起紅燒,是不是有種盲盒的驚喜感呢,哈哈。用料油麪筋一袋姜適量醬油適量小葱1根鹽適量牛肉末230克丸子配料洋葱...
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什錦榨面
用料豬肉絲少許榨面一盤雞蛋1個胡蘿蔔半根香菇少許青椒1個油、醬油少許什錦榨面的做法把乾的榨面放在冷水中浸泡10一15分鐘,然後瀝乾備用雞蛋切絲其他食材均切絲備用先將肉絲翻炒至7成孰,然後放入胡蘿蔔絲,再根據食材的...
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什錦麪疙瘩
食譜名:什錦麪疙瘩參考月齡:10個月以上今天我給大家帶來的這道輔食就用到了番茄,夏天寶寶口味不佳,最喜歡吃湯湯水水的了,我特地做成湯底,味道酸酸甜甜,他被南瓜和菠菜做成的麪疙瘩,既能當主食補充能量,顏色還特別鮮豔,寶寶還不...
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什錦冷麪
國外黨半夜想吃冷麪的隨意發揮之作~~~~用料意大利麪若干捲心菜若干紫甘藍若干西紅柿若干雞蛋1只花生米若干無糖花生醬黑胡椒鹽檸檬汁橄欖油什錦冷麪的做法將意大利麪煮熟後撈出放入冷水中浸泡,在煮麪的過程中將捲心菜、紫...
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什錦意麪
用料意麪一把玉米粒適量青豆粒適量番茄一個燒烤醬適量什錦意麪的做法玉米粒和青豆粒汆水待用剛剛汆蔬菜的水加適量鹽後下意麪煮6分鐘後取出意麪,涼水過一下,用橄欖油拌好待用熱鍋內入油煸炒西紅柿,直至燉爛倒入玉米粒和...
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什錦燴蹄筋
今日天氣預報極冷,實際體感還好鴨。所以就想推薦一道吃的暖暖噠又容易做的菜:“什錦燴蹄筋”。用料蹄筋500克萵筍半根箭尖筍500克基圍蝦12只開水300克濃湯寶1個什錦燴蹄筋的做法1.將萵筍去皮、洗淨,切塊,裝入碗中撒少許鹽...
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什錦拌麪
用料麪條120克生抽3勺橄欖油20克鹽根據自身鹽口黑豆苗50克綠豆芽30克海帶絲50克辣油15克小葱2根魚子醬可放可不放醋3勺雞精1勺胡椒粉1勺什錦拌麪的做法1蔬菜用開水燙熟,撈出備用1調製湯汁2辣油加入生抽,醋,鹽,胡椒粉,雞精,...
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什錦麪滷
我家孩子最喜歡吃的面滷,百吃不厭。紅、綠、黑、黃各種蔬菜,讓寶寶愛上吃飯,營養更全面。用料豬梅肉150克豆腐100克雞蛋2個西紅柿1個黃花菜20克木耳8克菠菜2棵味達美臻品料酒1大勺六月鮮紅燒醬油1勺六月鮮8克輕鹽原汁醬...
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什錦炒麪筋
天冷,想家了。懷念海島上的古早味。用料香菇五朵黃花菜一小把麪筋兩卷約250g胡蘿蔔1/3段青蒜苗2根姜三片蒜2個什錦炒麪筋的做法將金針、香菇泡發洗淨,瀝乾。香菇斜切片,金針剪去根部,裝盤備用。青蒜苗去根洗淨切段,蒜拍碎,...
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什錦魚麪筋
用料魚麪筋四兩蘑菇三隻香菇三隻豆皮一張香腸若干西蘭花小四朵芝麻少許胡蘿蔔1/4根什錦魚麪筋的做法豆皮泡開切條狀蘑菇香菇洗淨切片胡蘿蔔切片香腸切片西蘭花洗淨切小小朵魚麪筋冷開水衝一衝熱鍋加油先下胡蘿蔔煸炒2...
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什錦麪糊
第一次上載菜譜呢,先來一道簡單可口的麪糊羹吧,好吃又好做,最適合俺們這種食材有限,條件有限,money有限的苦逼學生了,哈哈。用料麪粉視人數而定胡蘿蔔半根藕半節葱少許生薑兩片大蒜一瓣番茄一個鹽少許植物油少許醬油少許什...
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泡麪什錦
自主創作用料方便麪1包(個人喜好口味)火腿腸半根或小一根(美好、金鑼)豆腐一小塊火鍋魚丸2個(根據個人喜好及口味)芹菜少許幾根豆芽2兩小香葱一根泡麪什錦的做法先準備好要放入的食材,切成小塊。鍋裏放少許水,加熱沸開,不要加...
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🌸油麪筋素什錦
最近玩上了手擀麪,吃麪的頻率就比平時高了點。以前也會用雞架子豬骨啥的,熬點高湯凍成冰塊樣,炒菜或放湯時扔上一個,就是比較費時費力,好久沒做啦。有幸收到了太太樂鮮雞汁,前幾天就煮了湯麪,擠了一點,真是又鮮又香啊。今晚吃...
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什錦燴麪
這樣一大鍋(3-4人份)的什錦燴麪,滿足了各自的需求,且營養均衡,搭配合理,不愧為家庭裝的快餐!用料西紅柿1個雞蛋1個絲瓜1根土豆1-2個火腿腸(或午餐肉)適量香菇6-8朵燴麪皮250克香油、味精、鹽適量什錦燴麪的做法所用材料照圖準...
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什錦麪
寒冷的冬季的一碗暖心面用料豬肉一小塊胡蘿蔔一小截青椒半個木耳一把蝦仁一把豆腐一小塊葱,姜蒜適量醬油,山西老陳醋,適量胡椒粉,鹽適量雞粉適量什錦麪的做法自制手擀麪備料全部原料切小丁煮麪同時炒麪稍,要做醋香口味,豬肉...
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什錦燜面
用料麪條1份白菜適量胡蘿蔔半根培根15片洋葱半個尖椒1個蒜5瓣葱1根姜3片生抽2勺蠔油1勺十三香1勺雞精1勺鹽適量西紅柿1個什錦燜面的做法將所有配菜切好,放入盤中備用鍋中放油,姜炒焦撈出,放葱蒜,炒香之後放西紅柿,炒出紅油...
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什錦湯麪
週末的早上總是起的很晚,早飯不想吃了,直接中午飯呢又閒太早,中午飯多半油膩,於是在這個冬日的早上,一碗熱騰騰的湯麪便能最好的解決問題用料牛肉丸子魚丸菠菜黃豆芽蟹味菇香葱香菜麪條香葱色拉油、香油鹽雞精薑絲生抽什錦...