如何幹淨處理大蝦

打算做個蝦，突然想起來沒教過大家如何處理大蝦。

用料  

如何幹淨處理大蝦的做法  

1. 大家腦袋和身體連接處剪開2/3。

2. 之後用剪子卡住蝦頭往外扽

3. 這樣蝦線就拔了出來。

4. 再從連接處插入剪刀開背

5. 一般大蝦尾部也會有一小段兒蝦線去除不淨，大部分人不在乎也可以不去，但我比較不愛吃這一小段。

6. 之後一個乾乾淨淨的大蝦呈現在你眼前。