小美版 糖醋醬瓜

一般醃黃瓜需要撒鹽先花一晚上漬出水分，用小美的低温慢煮功能十幾分鍾就可以搞定啦，口感清脆爽口，是夏天很棒的開胃菜。

用料  

小美版 糖醋醬瓜的做法  

1. 1.黃瓜切成1cm左右的小段，洗淨備用。

2. 2.主鍋內加入醋、紅糖、生抽、老抽，5分鐘/100度/速度1煮開。

3. 2.倒入黃瓜段，15分鐘/90度/反轉速度1烹煮。

4. 3.把煮完的黃瓜和糖醋汁一起倒入密閉容器，放入冰箱內冷藏1-2天口感更佳。

5. 4.早飯每天來一點不嫌多。

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