五香豆腸
用料
十三香 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
翠宏幹碟 | 3勺 |
孜然粉 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
食鹽 | 1勺 |
胡椒粉 | 半勺 |
豆腸 | 一盤 |
五香豆腸的做法
豆腸焯水,過涼水備用,擠幹豆腸裏的水分
起鍋燒油,油熱後轉小火,把調料都放進去,可以根據自己口味調整用量,炸香,放豆腸翻炒,炒到豆腸微幹,可放適量芝麻,就可以裝盤啦
小貼士
幹碟可以放其他牌子的,但是六婆的總感覺一股辣條味,單山蘸水感覺更適合油潑面,一次可以多做一點,吃不完的放冰箱,下次吃的時候可以放空氣炸鍋裏最高温5~10min,豆腸都會變得酥脆比剛出鍋的還好吃,我最多存放過一星期左右
-
蘿蔔乾(五香及香辣版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
拖這麼久上載醃製版,是因為重新做了一遍。第一次做的蘿蔔乾會發苦,發現做蘿蔔乾時用鹽靜置之後一定要把鹽巴洗了,這樣蘿蔔才不會發苦。用料蘿蔔3根五香粉1g辣椒粉5g(根據個人口味增減)糖5克(根據個人口味增減)鹽5克熱油適量孜然粉1g蘿蔔乾(五香及香辣版)的做法把拍...
-
五香茶葉蛋,五香鵪鶉蛋,懶人一鍋出的烹飪做法,大廚教你詳細做法
莫名其妙就突然想吃茶葉蛋,鵪鶉蛋也一起煮了吧反正料都一樣,就是有個時間差,對我這個懶人,充分利用,不成問題。😄,懶人一鍋出的五香茶葉蛋和五香鵪鶉蛋,你不試試嗎?慣例,調料用量,根據個人愛好調整用料雞蛋8個鵪鶉蛋20~70個紅茶5-10克桂皮1小塊八角2-3個冰糖5克鹽20克老抽...
-
最簡單 最營養----五香水煮黑花生的烹飪做法,大廚教你詳細做法
前幾天跟媽媽打電話,老媽説家裏的玉米快熟了,過幾天就能煮玉米吃了(可惜吃不到,好傷心)。等到中秋我回家,就可以煮花生了。突然發現媽媽很喜歡把東西煮來吃,是因為簡單吧,我想。可是,隨着閲歷的增加,你會越來越深刻地發現,簡單往往也是一種智慧,簡單的人更容易幸福,簡單的吃...
-
家常五香茶葉蛋的做法和圖解,家常五香茶葉蛋怎麼做更好吃
五香茶葉蛋五香是八角,桂皮,香葉,小茴香,甘草然後當然要有茶葉用料雞蛋8個茶葉5克八角4個桂皮2塊香葉6片小茴香1小把甘草3-4顆鹽8克老抽1大勺家常五香茶葉蛋的做法準備調料,八角,桂皮,香葉,小茴香,甘草,茶葉(最好用香氣高的茶葉比如鐵觀音,巖茶,或者紅茶),一點點冰糖提鮮常温...