兒子生日宴&年夜飯

精心策劃 兩三晚
分工合作 三五人
洗切擺盤 備材料
蒸煮烤炒 齊上陣
忙忙活活 一整天
大盆小碟 滿桌彩

賓朋至親 齊相聚
站走坐品 隨意了
稚真小童  乖乖吃
七嘴八舌 皆贊好
生快年好 牛報春
高中業精 全家福

2021.2.1年夜飯：

用料  

兒子生日宴&年夜飯的做法  

1. 玉子鮮蝦

2. 京醬肉絲

3. 藤椒白切雞

4. 秋葵土豆泥

5. 金玉滿堂

6. 蒜蓉烤金針菇

7. 雙味香腸

8. 滷香牛肉

9. 家鄉風味za肉

10. 滷香雞爪

11. 白市驛板鴨

12. 吉祥八寶飯

13. 油炸湯圓

14. 洪湖蓮藕臘豬蹄

15. 酸爽嫩滑火鍋魚

16. 燙菜

17. 燙菜

18. 燙菜

19. 清香黃瓜片

20. 燙菜

21. 燙菜

22. 燙菜

23. 燙菜

24. 酸甜果香茶

25. 時鮮果盤

26. 生日蛋糕

27. 拼多多

28. 拼多多

29. 拼多多

30. 我餓了

31. 好吃😋

32. 請坐，辛苦了

33. 太多了

34. 不客氣

35. 多吃點

36. 湯she了一大截

37. 還有，慢慢吃

38. “加勒比海”

39. 有人又逃跑了

40. 漏個臉，別跑

41. 兩小隻真可愛

42. 有吃有説有笑

43. 不要
    太豐盛
    太精緻
    太美味
    牛年
    牛馬精神
    牛運當頭
    牛步青雲
    

44. 2022.1.22年飯

45. 方竹筍燉臘豬蹄  
    豬蹄吃一些後燙時疏、發好的苕皮、面塊。

46. 不炒糖色 超簡單的糖醋排骨🍖
    外焦裏嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨🍖
    

47. 家庭版香烤五花肉🔥完勝韓國烤肉  

48. 家鄉風味zǎ肉：盤底鋪紅薯塊或南瓜塊或土豆塊，放上zǎ肉，放高壓鍋蒸15分鐘。

49. 重慶辣子肥腸

50. 幹鍋雞雜

51. 牙籤肉（烤箱版）
    牙籤肉(油炸版)

52. 烤肉烤一切(烤箱版)
    烤粉絲蒜蓉金針菇
    /recipe/102271527/

53. 酸菜竹筍魚

54. 胡蘿蔔蒜苗炒鹽香肉

55. 老豆腐蒸臘肉﹎造洋飯書

56. 蝦仁玉子豆腐蒸蛋/“蒸蒸日上”的年夜飯快手菜  

57. 祖傳獨家祕製滷肉(超詳細教程)  

58. 滷鴨掌

59. 滷牛肉幹油碟

60. 雙味香腸、
    

61. 金玉滿堂(黃瓜玉米火腿)

62. 木耳荷蘭豆山藥素炒

63. 脆甜素炒包菜絲

64. 
    媽媽教我做糯米丸子:
    6斤糯米，泡4小時以上。
    大銻鍋裝⅓水，鋪蒸架和兩三層蒸隔(防水沸騰打濕糯米)，再鋪蒸帕，糯米瀝水裝入蒸帕上，大火蒸上大氣，調整火剛鋪滿鍋底，蒸25-30分鐘，品嚐熟了即可。
    蒸糯米時切好姜米、臘肉粒、紅柑粒。臘肉粒炒出油倒入姜米炒香舀出。趁熱把臘肉粒，再把紅柑粒、適量花椒和入剛蒸熟的糯米里，然後把18克鹽，六個雞蛋加入糯米，趁熱捏成丸子。
    火仍然鋪滿鍋底，上汽後蒸12分鐘，夾出丸子，避免丸子壓散。

65. 甜蜜豐收(南瓜豆沙餡兒八寶飯)  
    鮮軟糯!一學就會的糯米蒸雞翅好吃到爆

66. 果盤

67. 人見人愛的蛋糕🎂

68. 冬日熱飲暖心水果茶 【實際用了兩個蘋果，一個臍橙，一個雪梨，20克冰糖，酸酸甜甜，味道特別好，熱騰暖和，全家人很喜歡！】

69. 菜齊了

70. 老豆腐蒸臘肉，大家也很捧場

71. 每樣菜都色香味俱全，大家讚不絕口，吃的滿足！