美味佳餚館藍黛麻薯球
菜譜2.02W
用料
| 藍黛麻薯粉 | 200g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 130-雞蛋重量克 |
| 鹽 | 一點點 |
| 黃油 | 30g |
| 黑芝麻 | 12g |
藍黛麻薯球的做法
雞蛋打散加牛奶，隔水加熱至輕微燙手。
加入麻薯預拌粉攪拌至無干粉，加入黃油開始揉，預熱烤箱。揉十分鐘左右，加黑芝麻
分成25g小劑子揉圓，中層180度25分鐘
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