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芋頭丸子

菜譜6.26K
芋頭丸子的做法步驟圖,芋頭丸子怎麼做好吃

用料  

香芋 1個
香菇 6朵
瘦肉 1塊
地瓜粉 適量
小葱 2根
葱頭 2個
醬油 2勺
白糖 3勺
3勺

芋頭丸子的做法  

  1. 香菇切絲、瘦肉剁碎,加葱頭、少許油爆香

    芋頭丸子的做法步驟圖,芋頭丸子怎麼做好吃 第2張
  2. 芋頭搓絲,加炒好的香菇、瘦肉,加地瓜粉、小葱(切碎)、醬油、白糖、鹽抓拌均勻

    芋頭丸子的做法步驟圖,芋頭丸子怎麼做好吃 第3張
  3. 捏成一個一個圓球狀,冷水上鍋水開20分鐘即可

    芋頭丸子的做法步驟圖,芋頭丸子怎麼做好吃 第4張