雲豆燉肉糜

最近點擊率很高，次次光盤。操作簡單，食材易找，調料一如既往的不多，算是燉菜裏的快手菜。較之前的油豆角肉糜簡易。

用料  

雲豆燉肉糜的做法  

1. 
   步驟：
   1.鍋裏放少量植物油；
   2.放入肉碎炒散，我是直接盒馬買的肉糜。
   3.加葱花或者蒜蓉，生抽，和花雕酒（朋友的建議，比料酒香許多）後繼續炒勻。
   4.放雲豆段，繼續炒，顏色會變翠綠；
   5.加水與豆角平，加鹽，開始大火炒開，中小火燉
   6.燉到沒有水，但是不能糊鍋，這一步挺重要的，
   7.裝盤開動。