保存茴香

用料  

保存茴香的做法  

1. 買回四斤茴香

2. 清洗乾淨，切掉一點老頭

3. 放在鍋裏熱水煮1至2分鐘

4. 撈出放入涼水盆浸泡2分鐘

5. 撈出瀝乾水分，然後裝進保鮮袋裏，再放入冰箱冷凍保存起來。