二冬海蔘湯-潤膚補水
很多人一到秋冬季節就開始皮膚緊繃、乾燥,甚至出現脱皮、瘙癢,遇到這些情況,很多人的第一反應是多喝水。其實,純水的補水效果往往並不是最好的,因為它會很快地通過消化道,進入血液中,然後從腎臟排出去,滋潤咽喉和消化道黏膜的時間很短。如果身體不適是因為水分不足,可以考慮一下補水的方式。相比純水而言,以具有滋潤生津效果的湯水來潤燥,補水效果會更佳。
無論膚質如何,保護皮膚都應該“內外兼修”。從“內”補水,調整機體水液代謝;除多喝水外,還要減少水分的丟失,從“外”避免對皮膚的損害,可以塗抹具有保濕作用的護膚品,同時適當減少洗澡次數、降低水温,避免直接接觸洗滌用品等。
中醫認為,天冬養陰潤燥、清肺生津;麥冬潤肺清心,養陰生津;玉竹養陰潤燥,生津止渴;海蔘降火滋腎,通腸潤燥。秋冬季節經常服用此湯,可有效潤膚止癢、延緩衰老。
用料
已泡發海蔘 | 100克 |
瘦豬肉 | 100克 |
天冬 | 15克 |
麥冬 | 15克 |
玉竹 | 10克 |
二冬海蔘湯-潤膚補水的做法
泡發的海蔘去泥腸,洗淨切絲
瘦豬肉洗淨切塊
天冬,麥冬,玉竹洗淨備用
把海蔘絲,豬肉塊,二冬,玉竹放進砂鍋內,用武火煮開,然後調文火燉2小時
時間到後,關火,加入適量鹽調味
小貼士
武火煮開前可以把肉沫撇開
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