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外酥裏嫩~好吃到舔手指的脆皮雞翅‼️

家常菜2.32W
外酥裏嫩~好吃到舔手指的脆皮雞翅‼️的做法步驟圖

今天分享一道懶人零失敗料理✔️外酥裏嫩,一口爆汁的脆皮雞翅!每次做這道菜,都忍不住多吃酥到掉渣的外皮,內裏鮮嫩無比,真的巨好吃

用料  

雞翅 10個
姜葱 適量
1勺
奧爾良醃料 30克
炸雞粉 適量

外酥裏嫩~好吃到舔手指的脆皮雞翅‼️的做法  

  1. 1⃣️雞翅中兩劃兩刀方便入味,加入葱姜段,一勺料酒,少許鹽,奧爾良醃料抓勻醃製一個小時

    外酥裏嫩~好吃到舔手指的脆皮雞翅‼️的做法步驟圖 第2張

  2. 2⃣️醃製好的雞翅裹上一層炸雞粉,放入清水中浸泡5秒,再放入炸雞粉中按壓幾下,抖去表面多餘的粉

    外酥裏嫩~好吃到舔手指的脆皮雞翅‼️的做法步驟圖 第3張

  3. 3⃣️油鍋燒至六七成熱,放入雞翅中火炸至定型,再轉小火炸熟,撈出控油即可!

    外酥裏嫩~好吃到舔手指的脆皮雞翅‼️的做法步驟圖 第4張
  4. 想學習更多的朋友期待你的到來喔~

    外酥裏嫩~好吃到舔手指的脆皮雞翅‼️的做法步驟圖 第5張