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風味黃油烤雞翅(翅根)

風味黃油烤雞翅(翅根)的做法步驟圖

用料  

雞翅(翅根) 6個
黃油 50g
香芹葉 20g
洋葱 1個
大蒜 7瓣
玫瑰鹽 8g
黑胡椒 15g
錫紙盒 1個

風味黃油烤雞翅(翅根)的做法  

  1. 將大蒜拍成小塊切成蒜末

    風味黃油烤雞翅(翅根)的做法步驟圖 第2張
  2. 將香芹葉剁碎

    風味黃油烤雞翅(翅根)的做法步驟圖 第3張
  3. 將黃油室温融化至變軟

    風味黃油烤雞翅(翅根)的做法步驟圖 第4張
  4. 將黃油取出25克放入煎鍋中火加熱,放入香芹碎翻炒幾下

    風味黃油烤雞翅(翅根)的做法步驟圖 第5張
  5. 將黃油香芹葉與大蒜混合

    風味黃油烤雞翅(翅根)的做法步驟圖 第6張
  6. 將雞翅洗好瀝乾,用牙籤在雞翅肉上扎眼

    風味黃油烤雞翅(翅根)的做法步驟圖 第7張
  7. 準備喜馬拉雅山玫瑰鹽8克

    風味黃油烤雞翅(翅根)的做法步驟圖 第8張
  8. 將玫瑰鹽均勻撒在雞翅上,再撒入現磨黑胡椒15克,均勻攪拌

    風味黃油烤雞翅(翅根)的做法步驟圖 第9張
  9. 將做好的香芹黃油取出50克均勻塗抹在雞翅上醃製2-3小時

    風味黃油烤雞翅(翅根)的做法步驟圖 第10張
  10. 將洋葱鋪切薄片鋪在錫紙盒底部

    風味黃油烤雞翅(翅根)的做法步驟圖 第11張
  11. 醃製好的雞翅放到洋葱上面

    風味黃油烤雞翅(翅根)的做法步驟圖 第12張
  12. 烤箱預熱200度,放入烤箱調製上下管加熱230度烤30-40分鐘。(中途翻面1-2次即可)

    風味黃油烤雞翅(翅根)的做法步驟圖 第13張
標籤:翅根 烤雞 黃油