不用油炸的乾煸肥腸
下飯菜3.24W
很多版本的乾煸肥腸都需要把肥腸先油炸,我覺得太費油、費事兒,也太油膩了。其實不油炸,少用些油也能做出不錯的效果。
用料
冰鮮肥腸 | 400克 |
二斤條 | 適量 |
洋葱 | 半個 |
幹海椒 | 一把 |
其他佐料調料都在步驟中 |
不用油炸的乾煸肥腸的做法
-
潮汕傳統手工魚冊的詳細做法,潮汕傳統手工魚冊做法技巧
魚肉為皮,豬肉為餡,魚冊就是這樣做成,獨有風味...
-
米飯殺手·椒蒜燴茄泥的烹飪做法,大廚教你詳細做法
超級簡單,又香又辣,賊下飯。用料茄子🍆1個胡蘿蔔🥕1根西紅柿🍅半個青椒5根洋葱🧅1小個小米辣🌶️3根大葱半根大蒜5瓣米飯殺手·椒蒜燴茄泥的做法【蒸茄子】茄子切段,可以隨米飯時一起蒸;然後去備菜,等蒸好以後盛出備用。【備菜】1⃣️大葱白切片,葱綠切末2⃣️洋葱切4毫米...
-
筍乾烤肉,香濃軟糯、油而不膩!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
朋友的老家在四明山,每年春季都是上山挖筍的農忙季節,整個春天都處於挖筍、烤筍、曬筍,摘茶葉的快節奏狀態~~曬筍乾也是有很大講究的,春筍要嫩,還未破土而出的黃泥拱最佳,曬筍一定要至少連續3天的大晴天,曬出來的筍乾是玉白色的自帶香氣;運氣不好碰到陰雨天都將前功盡...
-
帶肉的地三鮮,營養又美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法
家裏只剩一個茄子,一個土豆,一個青椒了,來不及買菜,就簡單做個帶肉的地三鮮,美味營養,家裏人都愛吃!用料茄子1個青椒1個土豆1個澱粉1勺鹽適量生抽適量蠔油半勺瘦肉2兩小酥肉粉適量帶肉的地三鮮,營養又美味的做法瘦肉切條,土豆和茄子切成塊,青椒撕成塊瘦肉條加入小酥肉粉,...