瑪格麗特果仁餅乾

👩‍🍳大家好：我是瑜心，主業教瑜伽，一名運動康復講師😊愛好：烘培、烹飪，喜歡分享的我，今天做了一款非常好吃的瑪格麗特果仁餅乾。比起曲奇🍪，我更喜歡瑪格麗特的濃香蛋黃味😙
這是28個的份量哦、一起來動手吧！

用料  

瑪格麗特果仁餅乾的做法  

1. 先把黃油🧈融化後倒入糖粉跟鹽，攪拌均勻後：

2. 熟蛋黃過篩、過篩後攪拌均勻

3. 接着加入玉米澱粉跟低筋麪粉、注意⚠️要過篩哦、這樣做出來的餅乾會更細膩！

4. 把麪粉揉成麪糰

5. 用保鮮膜包裹起來，放進冰箱靜置一小時左右就可以了！

6. 麪糰拿出來，分成10克左右的小圓

7. 大拇指按壓成薄餅🈶️裂紋

8. 加入生的花生米，點綴一下，我覺得更香脆，隨個人喜好！完後放進烤箱170度中層、20分鐘，注意觀察上色情況，每個烤箱不同。

9. 大功告成咯！濃香酥脆的餅乾😋😋😋晾涼後馬上開吃😛