美味佳餚館藍莓🫐瑪芬
蛋糕1.28W
🫐藍莓瑪芬
用料
| 低筋麪粉 | 300克 |
| 細砂糖 | 100克 |
| 奶油 | 185克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 黃油 | 125克 |
| 泡打粉 | 10克 |
| 海鹽 | 1/4tsp |
| 藍莓 | 125克 |
| 檸檬皮 | 5克 |
藍莓🫐瑪芬的做法
如圖
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小貼士
第二次做居然沒烤熟
應該是冷凍藍莓提前拿出來導致化水了，麪糊太濕
下次翻拌前才拿出冷凍藍莓
最小的蛋糕杯大小烤22分鐘左右可能能熟
烤星巴克蘑菇頭那種大小，應該要半小時多
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