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水果奶酥蛋糕Streusel Cake

蛋糕1.46W
水果奶酥蛋糕Streusel Cake的做法步驟圖

用料  

奶酥
麪粉 75克
黃油 50克
50克
杏仁碎 25克
蛋糕
麪粉 225克
baking powder 5克
黃油 125克
100克
雞蛋 2個
奶粉 25克
1克
大概150克

水果奶酥蛋糕Streusel Cake的做法  

  1. 把奶酥的原料混合起來,抓抓勻

  2. 把蛋糕所有粉裝材料混合,抓成麪包屑的樣子

  3. 打散蛋加入粉裝混合物中,然後一點點加水到麪糊剛好混合起來,不要太稀

  4. 拿一個玻璃烤盤,塗上黃油防沾。把麪糊倒進去,上面鋪一層隨便什麼水果,大黃或者漿果都可以,再把奶酥撒上去。

  5. 烤箱中層,170度烤55分鐘,烤完15分鐘就可以吃了。模具是14x19玻璃烤盤

小貼士

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