重磅芝士流心披薩的詳細做法,顏值高 口感好,不愧網紅
<芝士流心披薩>,是現在的網紅披薩。
擁有靚麗的外表和出眾的口感,更重要的是流出誘人的芝士,故名“流心”,迅速在網上吸引了大眾的眼光。做法也很簡單,無非是需要用到“冷發酵”的技術。
V工重浩:<Lucy意大利手工比薩>
用料
冷發酵麪糰 | 2個 |
馬蘇裏拉芝士 | 適量 |
榴蓮 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
重磅芝士流心披薩的詳細做法,顏值高 口感好,不愧網紅的做法
拿出發酵好的麪糰,將其按扁,做至所需要的大小
做至差不多大小,可以用烤網比一下
放在烤網上,將餅邊稍加整理
塗上自制的煉乳醬,
撒入切好的榴蓮塊,然後撒上馬蘇裏拉芝士
再拿出一個發酵好的麪糰,將其按扁,做至所需要的大小
扣在餅底和芝士上
撒上黑芝麻。放烤爐上,等待出爐...
用搖刀切成8分
1
2
3
4
【Lucy意大利手工比薩】
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