土豆蟹柳烘蛋

味道一級棒!
蟹柳和馬蘇裏拉芝士碎混合在一起好好吃🤤

用料  

土豆蟹柳烘蛋的做法  

1. 土豆➕火腿腸➕胡蘿蔔切丁

2. 玉米粒➕青豆粒➕胡蘿蔔冷水下鍋煮至浮起 撈出瀝乾水

3. 起鍋燒油 油熱後放入土豆煎至金黃

4. 加入火腿➕胡蘿蔔➕青豆➕玉米翻炒一會

5. 加入鹽➕黑胡椒碎翻炒均勻

6. 鑄鐵鍋刷油 倒入炒好的食材

7. 蟹柳撕成條 雞蛋打散

8. 蛋液倒入鑄鐵鍋 放上蟹柳

9. 鋪上馬蘇裏拉芝士碎 烤箱180°預熱5分鐘

10. 放入烤箱180°25分鐘

11. 出爐

12. 拉絲無敵

小貼士

火腿腸可以用午餐肉替代,
悄悄説一句煎了之後再放進去,應該會更好吃😍