低脂雞米花

湯君up主推薦

用料  

低脂雞米花的做法  

1. 雞胸肉切一塊一塊的，加入調味料，自己喜歡啥加啥，我會放黑胡椒，檸檬，料酒，醬油，蠔油。醃製1個小時左右。

2. 雞蛋打散，裹一層雞蛋液。

3. 滾一圈燕麥碎或者麪包糠等幹碎

4. 油紙刷一層油，擺放好雞肉。220度預熱烤箱18分鐘。

5. 上下火220度烤20分鐘。沒有店裏的那麼脆，但是低脂，好吃。